Enzyme. Struktur, Kinetik und Anwendungen. Hans Bisswanger

Прочая образовательная литература.

Название
Enzyme. Struktur, Kinetik und Anwendungen
Автор:
Hans Bisswanger
Серия:
Жанр:
Прочая образовательная литература
Год выпуска:
0
isbn:
9783527695850
Аннотация:
Hans Bisswanger prasentiert eine zugangliche Einfuhrung in ein Gebiet, das zu den traditionellen Angstfachern der Studenten der Naturwissenschaften gehort. Kein anderes Buch bietet eine leichter verstandliche Einfuhrung in die Enzymkinetik und die verschiedenen Enzymfamilien.