Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников. Эдуард Николаевич Алькаев
Кулинария.
- Название
- Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников
- Автор:
- Эдуард Николаевич Алькаев
- Серия:
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- 5-9524-0422-7
- Аннотация:
- В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.