Как правильно выбирать и жарить мясо, чтобы получилось вкусно. Марианна Орлинкова
Кулинария. Сложные щи
- Название
- Как правильно выбирать и жарить мясо, чтобы получилось вкусно
- Автор:
- Марианна Орлинкова
- Серия:
- Сложные щи
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- Аннотация:
- Когда солить, зачем выдерживать, как жарить? И стоит ли мыть? На самые важные вопросы о стейках отвечает специалист по мясу Кирилл Мартыненко.