Кухня рынка. Алексей Зимин
Кулинария.- Название
- Кухня рынка
- Автор:
- Алексей Зимин
- Серия:
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2012
- isbn:
- 978-5-699-52642-0
- Аннотация:
- Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажутся.