Приготовление супов и соусов. Илья Мельников

Кулинария. Повар

Название
Приготовление супов и соусов
Автор:
Илья Мельников
Серия:
Повар
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2012
isbn:
Аннотация:
В данной книге вы узнаете, как приготовить вкуснейший суп, наваристый бульон на косточке или нежный соус. Узнаете их калорийность и классификации. Прочитав эту книгу вы навсегда завоюете сердца и желудки ваших домашних. А также удивите их великолепными супами, которые раньше они не любили.