Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно. Агафья Звонарева

Кулинария. Советы бабушки Агафьи

Название
Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно
Автор:
Агафья Звонарева
Серия:
Советы бабушки Агафьи
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2012
isbn:
978-5-227-03883-8
Аннотация:
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает бабушка Агафья.