Администрирование отеля. Учебник и практикум для вузов. Полина Григорьевна Николенко

Учебная литература. Высшее образование

Название
Администрирование отеля. Учебник и практикум для вузов
Автор:
Полина Григорьевна Николенко
Серия:
Высшее образование
Жанр:
Учебная литература
Год выпуска:
2020
isbn:
9785534131277
Аннотация:
Материал курса соответствует программе одноименной дисциплины. Рассмотрены основные вопросы администрирования отеля: общие задачи современного администрирования в индустрии гостеприимства, кадровое администрирование и миграционный учет в отеле, финансовое и налоговое администрирование в отельном бизнесе и др. Для подготовки к занятиям и проверки знаний по каждой теме предложены теоретические сведения, контрольные задания различных форматов, вопросы для самостоятельного изучения. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических факультетов вузов, а также специалистов и работников, занятых в гостинично-ресторанной сфере.

Другие книги автора Полина Григорьевна Николенко:

Проектирование гостиничной деятельности. Учебник и практикум для СПО-Полина Григорьевна Николенко
Администрирование отеля. Учебник и практикум для вузов-Полина Григорьевна Николенко
Проектирование гостиничной деятельности. Учебник и практикум для вузов-Полина Григорьевна Николенко
Гостиничная индустрия. Учебник и практикум для СПО-Полина Григорьевна Николенко
Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса : администрирование отеля. Учебник и практикум для СПО-Полина Григорьевна Николенко
Организация гостиничного дела. Учебник и практикум для вузов-Полина Григорьевна Николенко
Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов. Учебник для СПО-Полина Григорьевна Николенко
Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов. Учебник для вузов-Полина Григорьевна Николенко
Проектирование гостиничной деятельности 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов-Полина Григорьевна Николенко
Организация обслуживания в организациях общественного питания. Учебное пособие для СПО-Полина Григорьевна Николенко

Другие книги из серии Высшее образование:

Сети и телекоммуникации 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов-Высшее образование
Педагогика начального образования. Учебник и практикум для вузов-Высшее образование
Революциология: общая теория революций. Учебник для вузов-Высшее образование
Технология формирования имиджа, pr и рекламы в социальной работе. Учебник и практикум для вузов-Высшее образование
Социальная защита и социальное обслуживание населения. Учебник для вузов-Высшее образование
Патофизиология. В 2 т. Том 2. Частная патофизиология. Учебник и практикум для вузов-Высшее образование
Административное право 5-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов-Высшее образование
GR. Взаимодействие бизнеса и органов власти 2-е изд. Учебник и практикум для вузов-Высшее образование
Психология понимания в сказкотерапии. Учебное пособие для вузов-Высшее образование
Теория деструктивности. Учебник для вузов-Высшее образование