Паэлья. и другие блюда валенсийской кухни. Кристина Тишина
Кулинария.
- Название
- Паэлья. и другие блюда валенсийской кухни
- Автор:
- Кристина Тишина
- Серия:
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- 9785005144423
- Аннотация:
- «Золотой состав» паэльи, математическая формула для расчета воды, подбор сковороды под количество гостей, правильные сорта риса – все это и другие секреты приготовления паэльи внутри этой книги, а еще 50 блюд традиционной валенсийской кухни. Приготовив ужин по этим рецептам, вы совершите невероятно уютное кулинарное путешествие по испанскому Леванту!