Кулинарные рецепты. Домашняя кухня. Татьяна Дросс
Кулинария.
- Название
- Кулинарные рецепты. Домашняя кухня
- Автор:
- Татьяна Дросс
- Серия:
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- 9785005147325
- Аннотация:
- Домашняя кухня отличается от профессиональной кулинарии тем, что дома готовят еду проще, как правило, заменяя сложные и редкие ингредиенты более простыми и доступными.При подаче на стол блюда обычно не украшаются, в отличие от ресторанной кухни.