Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям. Кевин Зрали

Кулинария. Вина и напитки мира

Название
Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям
Автор:
Кевин Зрали
Серия:
Вина и напитки мира
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2017
isbn:
978-5-04-104606-4
Аннотация:
«Красное вино» – полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться ими. Из книги вы узнаете о развитии виноделия, производстве красного вина и как процесс производства влияет на то, что в итоге вы пьете из бокала. Вы познакомитесь с интересными фактами и насладитесь прекрасными фотографиями, а еще узнаете новое о сортах и стилях. В книге собрана основная информация о вкусовых характеристиках, гастрономических сочетаниях и рекомендациях авторов – всего более тысячи вин – в любой ценовой категории. И в заключение вы найдете удобный чек-лист, позволяющий отследить, какие из этих прекрасных вин вы уже пробовали.