Гастрономический Атлас №01, весна 2013. Отсутствует
Кулинария. Журнал «Гастрономический Атлас»
- Название
- Гастрономический Атлас №01, весна 2013
- Автор:
- Отсутствует
- Серия:
- Журнал «Гастрономический Атлас»
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2013
- isbn:
- Аннотация:
- В номере: Еда как искусство. Образы, пробуждающие аппетит История. Как питались в старину на Кавказских Минеральных Водах Традиции. Масленица Продукт номера. Волшебная брокколи Фотоотчет. Фестиваль в лицах Блиц. Ресторатор и шеф. Мастер-класс Технологии. Король соусов майонез и многое другое!