Лучшие рецепты. Александр Дюма

Кулинария.

Название
Лучшие рецепты
Автор:
Александр Дюма
Серия:
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
0
isbn:
978-5-00057-134-7
Аннотация:
Перед вами – кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца. Великий романист был гурманом и отличным поваром – он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал. Поэтому каждый рецепт в этой книге – не просто инструкция, а романтическая авантюра, овеянная флёром авторства несравненного Дюма. Попробуйте приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую бриошь – вуаля! – ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение.