Восточная кухня. Группа авторов
Кулинария.- Название
- Восточная кухня
- Автор:
- Группа авторов
- Серия:
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2005
- isbn:
- 5-17-031878-2, 985-13-3955-5
- Аннотация:
- Восточная кухня, складывавшаяся на протяжении многих веков, богата многочисленными рецептами изысканных блюд, многие из которых имеют неоспоримое целебное и диетическое значение. В данной книге представлены наиболее характерные и распространенные блюда восточной кухни, в основном узбекской.