Искусство жарить шашлык. Нубар Макарян

Кулинария.

Название
Искусство жарить шашлык
Автор:
Нубар Макарян
Серия:
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2021
isbn:
Аннотация:
В любое время года каждый человек мечтает о сочном кусочке мяса, приготовленном на углях. Как и из чего готовится шашлык? Какой маринад использовать лучше? Что гурманы под шашлык пьют? Или чем закусывать? Вопросов, конечно, всегда множество и выбор весьма разнообразен. Раскрою вам свои наблюдения и секреты приготовления. Но самое главное, конечно, что выбор за вами, здесь запретов нет никаких.