Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим.. А. Б. Поленов
Природа и животные. Большая энциклопедия увлечений
- Название
- Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим.
- Автор:
- А. Б. Поленов
- Серия:
- Большая энциклопедия увлечений
- Жанр:
- Природа и животные
- Год выпуска:
- 2021
- isbn:
- 978-5-17-138132-5
- Аннотация:
- Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.