Готовим грибы. Коллектив авторов
Кулинария. Уроки шеф-повара
- Название
- Готовим грибы
- Автор:
- Коллектив авторов
- Серия:
- Уроки шеф-повара
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2013
- isbn:
- 978-5-373-05264-1
- Аннотация:
- В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и экзотические, – и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. Все рецепты подготовили для вас ведущие российские шеф-повара.