MREADZ
net
[email protected]
Анна Тимофеевна Васюкова
Список книг автора Анна Тимофеевна Васюкова
В начало
<
1
2
3
4
5
6
7
8
>
В конец
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум и еПриложение. (СПО). Учебно-практическое пособие.
Название
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум и еПриложение. (СПО). Учебно-практическое пособие.
Автор:
Анна Тимофеевна Васюкова
Серия:
Жанр:
Скачать
Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Название
Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Автор:
Анна Тимофеевна Васюкова
Серия:
Жанр:
Скачать
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
Название
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
Автор:
Анна Тимофеевна Васюкова
Серия:
Жанр:
Скачать
Приоритетные направления в разработке специализированной продукции для предприятий питания. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Название
Приоритетные направления в разработке специализированной продукции для предприятий питания. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
Автор:
Анна Тимофеевна Васюкова
Серия:
Жанр:
Скачать
Техническое оснащение организаций питания для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Название
Техническое оснащение организаций питания для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Автор:
Анна Тимофеевна Васюкова
Серия:
Жанр:
Скачать
Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум
Название
Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум
Автор:
Анна Тимофеевна Васюкова
Серия:
Жанр:
Скачать
Организация обслуживания для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Название
Организация обслуживания для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Автор:
Анна Тимофеевна Васюкова
Серия:
Жанр:
Скачать
Охрана труда для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Название
Охрана труда для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Автор:
Анна Тимофеевна Васюкова
Серия:
Жанр:
Скачать
Современные тенденции развития специализированного питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Название
Современные тенденции развития специализированного питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Автор:
Анна Тимофеевна Васюкова
Серия:
Жанр:
Скачать
Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. (СПО). Учебник.
Название
Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. (СПО). Учебник.
Автор:
Анна Тимофеевна Васюкова
Серия:
Жанр:
Скачать
В начало
<
1
2
3
4
5
6
7
8
>
В конец
