Н. В. Пушина

Список книг автора Н. В. Пушина
1

Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО

Скачать Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО - Н. В. Пушина
Название
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО
Автор:
Н. В. Пушина
Серия:
Среднее профессиональное образование (Лань)
Жанр:

Основы деловой культуры. Практикум. Учебное пособие для СПО

Скачать Основы деловой культуры. Практикум. Учебное пособие для СПО - Н. В. Пушина
Название
Основы деловой культуры. Практикум. Учебное пособие для СПО
Автор:
Н. В. Пушина
Серия:
Среднее профессиональное образование (Лань)
Жанр:

Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПО

Скачать Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПО - Н. В. Пушина
Название
Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПО
Автор:
Н. В. Пушина
Серия:
Среднее профессиональное образование (Лань)
Жанр:

Введение в профессию/специальность: общие компетенции профессионала. Практикум

Скачать Введение в профессию/специальность: общие компетенции профессионала. Практикум - Н. В. Пушина
Название
Введение в профессию/специальность: общие компетенции профессионала. Практикум
Автор:
Н. В. Пушина
Серия:
Жанр:
Педагогика

Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум

Скачать Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум - Н. В. Пушина
Название
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум
Автор:
Н. В. Пушина
Серия:
Жанр:
Учебная литература
1