Кулинарная книга Бабы Яги. Алкогольные напитки. Борис Скачко
Читать онлайн книгу.
слюной мы справимся! – ответила ведьма. – Пока будешь открывать бутылку вина, я все необходимое на стол соберу.
И на личном примере начну обучать тебя как пить алкогольные напитки правильно. Чтобы уму-разуму не навредить и печень здоровой сохранить. Ну и годков активной жизни тебе добавить.
Как относиться к алкогольным напиткам на протяжении жизни?
– Так какое твое отношение? – продолжил с интересом пытать ведьму Кащей. – Мне очень хочется с тобой немного поспорить.
Наши знания из одного источника. Однако восприятие информации у мужчин и женщин происходит несколько различно. Поэтому в нашем споре должна родиться истина!
– Давно уже вышла из детородного возраста! – напомнила ведьма. – Однако родить еще могу, если правильно подготовиться и поднапрячься! Я книгу «15 важных шагов к зачатию здорового ребенка» отлично изучила еще в рукописи. Когда у доктора через Интернет обучалась, он мне отрывки давал читать.
Однако начну цитировать умудренных опытом людей.
– Я готов впитывать полезную информацию!
– Один из философов-писателей в отношении алкоголя сказал, что пить можно всем! Однако нужно знать правильные ответы на простые вопросы:
– где и с кем?
– когда?
– за что?
– и сколько?
– Учитывая, что первые капли спирта в кровь ребенка попадают еще в грудном возрасте, то «пить можно всем» из зоны критики выпадает!
– Однако, Кащеюшка, я бы не советовала к тем каплям спирт реальный добавлять до 21 года! Пока печень не начнет работать на полную мощность с алкоголем лучше не баловаться. А девушкам еще пару годков к этому добавить. Для верности.
– И прошедшими брожение напитками типа кваса либо кефира не увлекаться!
– Этот факт часто игнорируется. Однако не теряет своего значения.
Также не рекомендую как минимум при хроническом панкреатите и заболеваниях печени играться с алкогольными напитками. В остальных случаях решать с семейным доктором по ситуации.
– И плохо, если семейный доктор сегодня не пьющий! Тогда эти рекомендации Омара Хаяма будут сложно исполнимы!
Так что с количеством спирта?
– Достаточно внушительные исследования показали, что если при исходно здоровой печени начинать употреблять алкогольные напитки с 21 года, то есть безопасная доза по циррозу печени на 50 лет.
– Иными словами, до 70 лет можно правильно пить каждый день и цирроза печени от этой причины не будет?
– Совершенно верно! Более того, от такой дозы печень начинает лучше очищать кровь от холестерина, канцерогенов, пестицидов, гербицидов и прочей нечисти в организме!
Иными словами, и экология становится лучше, и жизнь дольше.
– Наверное, эта доза очень смешная? – решил подколоть ведьму Кащей. – Есть мнение, что печень не любит алкоголь в любых количествах.
– Суточная доза перед нами! – указав на бутылку вина заявила ведьма. – В этой бутылке сухого вина