Куры яичных пород. Иван Балашов
Читать онлайн книгу.
задачей селекционеров было увеличение темпов прироста живой массы, впоследствии усовершенствование породы проводилось с целью повышения яичной продуктивности.
Описание
Характеристика породы полтавская глинистая:
• телосложение массивное;
• шея длинная;
• спина широкая;
• грудная клетка мощная;
• голова среднего размера;
• гребень небольшой, листовидной формы, розового или красного цвета;
• у кур кукушечного и глинистого окрасов сережки, мочки ушей, ноги и клюв ярко-красного или желтого цвета, у черных серого.
При скрещивании с леггорнами можно добиться повышения яичной продуктивности полтавских кур.
Другие характеристики:
• вес петуха – 3,8 кг, курицы – 2,3 кг;
• яйценоскость – 215 яиц в год;
• масса одного яйца – 56–58 г;
• цвет скорлупы светло-коричневый.
Особенности содержания
Куры этой породы хорошо приспосабливаются к любому климату. Отлично переносят как жару, так и холод. Нестись начинают в возрасте 5–6 месяцев. При этом у полтавских глинистых кур отлично выражен инстинкт насиживания.
Русская белая
Популярная отечественная порода, которая наряду с хорошей яйценоскостью имеет нежное мясо. Оно рекомендовано для детского и диетического питания. Яйца кур этой породы отличаются отменными вкусовыми качествами.
История происхождения
Порода выведена в СССР в 1953 году. Для создания русской белой породы, или «белоснежки», использовались птицы крупного телосложения, обладающие высокой яичной продуктивностью. Местных кур скрещивали с петухами породы леггорн, после чего из потомства выбирали лучших по физическим показателям и яйценоскости особей.
Описание
Характеристика породы русская белая:
• туловище широкое;
• спина длинная и крепкая;
• грудь выпуклая;
• кости и мышцы крепкие;
• гребень листовидный – прямостоячий с пятью зубцами у петухов и свисающий набок у кур;
• ноги крепкие, желтого цвета;
• окраска оперения белая;
• длина хвоста средняя;
• живот объемистый;
• сережки белые;
• шея средней длины, утолщенная;
• крылья хорошо развиты, плотно прилегают к телу.
Другие характеристики:
• вес петуха – 2,8–3 кг, курицы – 2–2,2 кг;
• яйценоскость – 180–200 яиц в год;
• масса одного яйца – 57–60 г;
• цвет скорлупы белый.
Куры породы русская белая отличаются высокой жизнеспособностью и неприхотливостью.
Особенности содержания
Куры породы русская белая неприхотливы, легко приспосабливаются к любым условиям, устойчивы к воздействию отрицательных температур и повышенной влажности.
Лучшие показатели яичной продуктивности наблюдаются при содержании в средней полосе