Яблоки. Выращиваем и сохраняем. Ю. В. Потапова
Читать онлайн книгу.
одного дерева можно собрать 80–90 кг яблок.
Достоинствами сорта являются слабая подверженность заболеванию паршой, высокая зимостойкость, смешанный тип плодоношения, высокие показатели урожайности. Сорт широко применяют для высадки в коллективных и приусадебных садах, а также для посадки интенсивно использующихся крупных насаждений.
Плоды средние и крупные, весом 80—120 г, круглоконической правильной формы, зеленовато-кремового окраса. Съемная зрелость наступает в середине сентября, яблоки хранятся в подвалах 2–3 месяца.
Штрейфлинг, или Осеннее полосатое, Штрифель
Старинный прибалтийский сорт народной селекции, который ценится за крупные полосатые плоды, хранящиеся при относительно низкой температуре до января. Районирование прошел в Центральном, Волго-Вятском, Северо-Западном районах и в ряде областей Поволжья и Центрально-Черноземного района. Деревья характеризуются мощным ростом, прочностью и высокой урожайностью, зимостойкостью и слабой повреждаемостью болезнями и вредителями. Период от посадки до начала плодоношения составляет 7 лет. Лучше всего высаживать рядом с сортами-опылителями Папировка, Славянка, Россошанское полосатое, Уэлси, Антоновка, Зеленка днепровская, Штрейфлинг.
Плоды крупные, весом 100–175 г, широкоудлиненной формы и светло-желтой окраски с толстыми пурпурно-карминными полосами, отличаются высокими вкусовыми качествами и универсальностью переработки. Яблоки хранятся до ноября.
Макинтош, или Мекинтош, Хорошовка осенняя, Осеннее краснобокое
Сорт выведен в Канаде в 1796 г. и назван по имени создателя Джона Макинтоша. В садах чаще встречается не сам сорт, а его аналог – Макинтош красный. Деревья среднерослые, с расходящимися ветвями.
Плоды среднего или выше среднего размера, беловато-желтого или светло-зеленого цвета, иногда с фиолетовыми штриховыми разводами румянца, с гладкой поверхностью, покрытой восковым налетом. Мякоть белая с небольшими красными прожилками, прекрасного кисло-сладкого вкуса. Яблоки созревают в конце сентября и готовы к употреблению через 3 недели после съема. При хранении в холодильнике яблоки долеживают до конца февраля.
Жигулевское
Сорт выведен С. П. Кедриным на Самарской опытной станции путем гибридизации сортов Боровинка обыкновенная и Вагнер призовой. Популярен у садоводов центральных областей России, районирован в Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском и Нижневолжском регионах. Деревья с высокоокруглой или широкой пирамидальной формой кроны, средней зимостойкости, высокоустойчивы к парше, но могут сильно поражаться вторым поколением плодожорки. Активное плодоношение начинается с 5—6-го года после высадки. Молодые яблони плодоносят ежегодно, далее может проявиться периодичность.
Плоды крупные, массой 120–200 г, плоско-округлой или округлой формы, иногда с широкими ребрами и слабыми буграми, часто с оржавленными бугорками типа бородавок на поверхности.