Grilli Osapuoli. Bernhard Long
Читать онлайн книгу.
unelma
Longdrinks virkistäviä drinkkejä kanssa ammuttu
Grilli liha reseptit pilko & Co.
Liha grilli ja nauttia niin tekee ulkona kauden hauskaa. Kuka on runsas ja klassinen kuin, liha on grilli kesällä luultavasti kuria ei. 1. Sitten pilko, kaula pihvi, grillikylki ja Co. tulevat parila. Kun grillataan lihaa, sinun pitäisi kuitenkin ehdottomasti kuin uusi resepti kokeilla ideoita ja esimerkiksi porchetta kokki epäsuorista grillaukseen tai herkullisia täytettyjä schnitzel rullaa grilli. Toivottavasti nautit lihaa grilli ja hyvää ruokahalua!
Espresso pihvit perunoiden grillistä
Ainekset 6 annosta
50 grammaa tomaatteja (öljyssä)
200 grammaa pehmeää voita
1/2 orgaaninen sitruunan (kuori)
Suolaa ja vastajauhettua pippuria
1 hyppysellinen chilijauhetta
75 millilitraa haaleaa Espresso
4 ruokalusikallista viski (kuten haluttu)
2 3 tl Tabasco
6 Ribeye pihvit (niin noin 200 grammaa)
6 isoa perunaa
2 rkl öljyä
tuorekelmu
Valmiste sekvenssi
Valuta tomaatit ja pilko karkeaksi. vaivaa voita ja sitruunan kuori. Mausta suolalla, ½ tl chili ja paprika 1. Vuonna pakkauksesta, muokkaavat rooli ja kylmässä.
Espresso, Whisky ja Tabasco sekoita. joten anna heidän mennä tunti pihvit marinadi.
Kuorimattomat perunat kattaa kokki 30 40 minuuttia. ja leikkaus kaatamalla kahtia. Leikkauspinta öljyllä, ripottele mausta suolalla ja pippurilla. grillaus leikattu puoli alaspäin 4 5 minuuttia, sitten grilli 5-6 minuuttia reunalla grilli.
Pihvit jotain valua ja kypsennä kuumalla grilli kummallakin puolella 4 5 minuuttia tämän harjalla jäljellä marinadi. Leikkaa voita viipaleiksi. suolaa pihvit, syödä voita ja perunoita.
Grillattua kananrintaa pastaa tonnikala salaatti
palvelee 4
300 grammaa pastaa
4 ruokalusikallista grillikastike
1 rkl hunajaa
1 rkl karkeaa sinappia
9 rkl öljyä
2 kananrintaa (niin noin 500 grammaa)
3 teelusikallista kapriksia (lasi)
1 voi (niin, että 185 g) tonnikalan Lake
75 grammaa mustia oliiveja ilman kiveä
150 grammaa kirsikkatomaatteja
6 varret basilika
6 ruokalusikallista valo balsamiviinietikka
Suolaa ja vastajauhettua pippuria
1 ripaus sokeria
Alu Grilli astiat
Valmiste sekvenssi
Grillikastike, sekoita hunaja, sinappi ja 2 rkl öljyä. Puhdas kananrintaa vedessä, kuivaa. ratkaista liha 2 fileet luista. Sekoita liha marinadi kulhoon ja anna marinoitua kuin noin 2 tuntia.
Grilli kannella esilämmitys. Pasta keitetään kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin. Valuta pasta, viemäri, jolloin tasainen leivinpaperille ja anna jäähtyä.
Drain kaprista, tonnikalaa ja oliiveja. Puhdas tomaatit veteen, kuivaa ja leikkaa kahtia. puhdasta basilika veteen, ravista kuiva. Papers nyppiä, pilko pieni halutulla tavalla.
Etikka suolalla, pippurilla ja sokeri mausteet, ehkä 7 ruokalusikallista öljyä alla. Täysin jäähdytetty pastaa salaatinkastike, tomaattia, basilika, kaprikset ja oliivit sekoitetaan. Tuna huolellisesti kertaiseksi.
Irrota liha marinadi, grillausta kuuma grilli kummallakin puolella 2 3 minuuttia, laittaa alumiinivuoat ja kattaa niin klo 10 minuutin keitä. Salaatti mausta maun. tuoda lihaa ja salaattia yhdessä pöydällä.
Grilli vara kylkiluut guacamolea ja juustoa Quesadilla
Ainekset 6 annosta
1 sipuli
1 saksanpähkinän kokoinen pala inkivääriä
3 valkosipulinkynttä
5 ruokalusikallista appelsiinimehua
4 ruokalusikallista hunajaa
2 rkl öljyä
3 ruokalusikallista ketsuppi
2 tl Worcesterkastike
5 ruokalusikallista soijakastiketta
2 kg grillikylki
2 isoa avokadot (niin noin 300 grammaa)
2 tl sitruunamehua
1 punainen chili
100 grammaa täysmaitoa jogurtti
Suolaa ja vastajauhettua pippuria
1 ripaus sokeria
1 pakkaus Meksikon vehnä rieskaa (8 niin noin 15 senttimetriä halkaisijaltaan)
150 grammaa gouda
Alu Grilli astiat
Valmiste sekvenssi
Sipuli, inkivääri ja 2 valkosipulinkynttä, kuori ja Hienonna. Sekoita appelsiinimehu, hunajaa, öljyä, ketsuppi, Worcestershire kastike ja soijakastike. puhdasta lihaa vedessä, kuivaa, jaa paloiksi (3-4 luut). antaa lihaa ja marinadi isossa kulhossa ja sekoita hyvin. noin 1 tunti marinoida, kääntämällä useita kertoja. Leikkaa avokadot kahtia, poista ydin. ratkaista malto kuoresta ja pilko karkeaksi. 1 valkosipulinkynsi, kuori ja karkeaksi pilko. Avokadot, valkosipuli ja sitruunamehua sose. Chilli harja pitkin paloitella, poista siemenet, puhdasta vettä ja pilko. Sekoitetaan jogurtti kanssa avokado soseen. Kausi guacamole suolalla, pippurilla ja 1 ripaus sokeria. Lämmitä uuni (uuni: 175 ° C / konvektion: 150 ° C / kaasu: Kytkin vaiheessa 2). Cart 4 vehnä pihvejä pellille ja ripottele juustoa. Jokaisen 1 ylimääräinen pihvejä todistaa paina kevyesti. Kuumassa uunissa 4-5 minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Poistaminen.