Программа снижения веса «Врожденная система стройности». Андрей Поздеев
Читать онлайн книгу.
и тактику?
Но прежде чем идти дальше, я хочу вернуться к тому, с чего начал эту главу, – к «общему знаменателю» всех расстройств пищевого поведения. Если за деревьями (терминами и симптомами) вы смогли увидеть лес, то для вас все стало на свои места.
Представляю еще один опросник, который позволяет понять, насколько отношения с едой подверглись социальной деформации. Проверьте, нарушена ли у вас связь между физиологической потребностью тела и приемом пищи: именно разрыв между сознанием и телом ведет к появлению нарушений пищевого поведения.
Тест центра Renfrew
Инструкция: Для оценки своего отношения к еде ответьте на представленные вопросы.
Интерпретация результатов:
От 0 до 3 баллов: этот результат говорит о здоровом отношении к еде и своему питанию.
От 4 до 8 баллов: культурное давление, которое вы испытываете относительно того, какие продукты должны выбирать и сколько есть, влияет на вашу самооценку и настроение. Может быть, стоит исследовать эту область.
От 9 до 12 баллов: этот результат свидетельствует о серьезных нарушениях в отношении к еде, что может проявиться в расстройстве пищевого поведения. Эти нарушения способны значительно влиять на жизнь и здоровье. Рекомендуется профессиональная помощь для работы с чувствами, мыслями и переживаниями, касающимися еды и образом собственного тела. Рекомендовано медицинское обследование для оценки соматических жалоб.
Три этапа развития пищевого нарушения
Каждый человек, набирая лишние килограммы, проходит три этапа:
1-й этап: нарушение взаимосвязи «сознание – тело».
2-й этап: пусковое событие, инициирующие набор веса.
3-й этап: происходит нарушение работы того или иного физиологического процесса, что приводит к набору и поддержанию избыточной массы тела, или, как мы дальше будем говорить, происходит развитие типа переедания.
Давайте детально разберем эти этапы.
1-й этап: нарушение взаимосвязи «тело – сознание»
В основе любого нарушения пищевого поведения лежит внутренне противоречие, которое заключается в том, что мы перестаем осознавать потребности своего организма. В нашем случае мы перестаем слышать сигналы голода, пищевой потребности и насыщения, которые подает наше тело сознанию. Именно через эти сигналы происходит врожденное управление пищевым поведением.
Давайте посмотрим на систему воспитания, принятую в нашей культуре.
Что происходит, если ребенок не доел пищу, которую взрослый положил ему на тарелку?
Что происходит, если ребенок отказывается кушать в определенное время – например, когда все сели за стол обедать или ужинать?
Что происходит, если ребенок начинает выбирать из представленного набора продуктов – например, не хочет суп или гарнир?
Правильно, любой нормальный взрослый пытается сделать так, чтобы ребенок влился в существующую систему, принятую в семье. В ход идут все возможные мотиваторы – от угроз, что не получит десерт или