Фитонутрициология ради жизни. Юрий Курский
Читать онлайн книгу.
луйста, имейте в виду: вы должны всегда проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свои программы лечения или питания. Автор не может взять на себя ответственность за любые возможные неблагоприятные эффекты от использования растений.
Перед употреблением любых лекарственных растений, применением любых рецептов требуется консультация врача.
«БАДы не являются лекарственным средством. Перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом».
Введение
Первый вопрос, которые обычно задают абитуриенты Академии фитонутрициологии и травнического дела «Мудрость трав», таков: в чём сходство и отличие дисциплины фитонутрициология от обычной нутрициологии?
Сходство – в таких предметах, как вопросы питания, диеты и всё, что с этим связано. Сходство – в оценке жизненной важности для человеческого организмы биоэлементов (фитонутриентов).
Но есть и важные отличия! В фитонутрициологии рассматриваются только растительные биоэлементы, не изучаются синтетические «витамины», синтезированные макро- и микроэлементы. Всё это в книге называется одним словом – «синтетика».
Основное назначение фитонутрициологии – предотвратить возникновение смертельно опасных заболеваний, не допустить их возникновения в человеческом организме. Делается это путём профилактического приёма определенных растений или фитопродуктов из них. Это – предупредительная традиционная (то есть травническая) медицина. Ещё одно важнейшее предназначение фитонутрициологии – это активизация работы организма на клеточном уровне, в том числе активизация нейронов головного мозга.
Проведём такую аналогию с автомобилем: да, можно довести авто до такого состояния, когда заклинит мотор или отвалятся колёса. А можно – вовремя долить масло, завинтить болты.
Таким образом, строго контролируя входящий рацион питания, насыщая организм необходимыми биоэлементами, и регулярно принимая специальные травы предупредительной медицины мы предотвращаем возникновение смертельно опасных заболеваний и досрочный уход из жизни.
О моей роли
Я вижу себя в качестве Проводника в мир Природы, в тот мир, где травы, растения способны решать любые задачи, которые только поставит перед собой человек.
«Любите Природу. Не ищите панацею в аптеках, а ищите ответы на свои вопросы в настоящей живой Природе, в пении птиц, в шелесте листвы, в красоте и совершенстве моря, воды и голубизне неба – той естественной природной красоте, которая вас окружает. Ищите всё там! Не ищите избавления в аптеках!» (1).
Глава 1. Рабы еды: скажи мне, что ты ешь, и я скажу, что с тобой будет
Когда я бываю в супермаркетах, то невольно смотрю, что покупают впередистоящие люди. И обычно ужасаюсь от того, что вижу. После чего смотрю на лица этих покупателей. Посмотрите и вы. Что вы увидите в этих лицах?
И насколько дух болезни отражается в них? До возраста 30 лет принято называть «молодые люди». Хотя сейчас проблемы начинаются и раньше:
«Однако к двадцати пяти годам последствия уже стали ощущаться. Запахи стал хуже чувствовать, выносливость куда-то начала деваться. Нет, по мнению большинства, я по-прежнему находился в отличной форме: жилистое сухое тело, вес около семидесяти килограмм на сто восемьдесят сантиметров роста. Но меня же не внешний вид волнует. А вот функциональные характеристики стали падать. И это было опасно!» (2).
Начиная с 30 лет («бальзаковский возраст» у женщин, Оноре де Бальзак «Тридцатилетняя женщина») – если человек не знает своего предназначения в этой жизни или не следует ему – то начинают появляться первые серьёзные болезни – если, конечно, человек был здоров до этого. А, начиная с 40 лет, проблемы со здоровьем начинают занимать главенствующее место в жизни людей. И многие из них – это следствие нездорового питания.
Нейродегенеративные и возраст-ассоциированные хронические заболевания, при которых имеют место такие патофизиологические проявления как нестабильность генома и эпигенома, окислительный стресс, хроническое воспаление, укорочение теломер, утрата протеостазиса, митохондриальные дисфункции, клеточное старение, истощение стволовых клеток и нарушение межклеточной коммуникации преимущественно инициируются несбалансированным питанием и дисбалансом симбиотической кишечной микробиоты, уровнем и возрастным соотношением женских и мужских половых гормонов. (3).
Ученица Наталия Т.:
Мама и папа у меня умерли от ССЗ, но эти их диагнозы какие-то хилые были. Родители умерли, когда я их считала еще совсем молодыми – 63 и 66 лет.
Практически сразу после смерти мамы мы с сыном решили, что умерла она совсем от иного – от неправильного питания. За последние 5 лет я много всего изучила, и уверилась в этом еще более – думаю, оба умерли большей частью