Из Италии с любовью. Т. А. Уильямс
Читать онлайн книгу.
десерт на основе яиц и молока.
3
Добрый день, я Луиза Роудс (ит.).
4
Добрый день, синьора. Меня зовут Луиджино (ит.).
5
Также полентой называется блюдо из кукурузной муки, которое может быть и вязким, как каша, и твердым, как запеканка.
6
Простите меня, синьора… простите, простите (ит.).
7
Добрый вечер, синьора (ит.).
8
Антипасти – традиционные горячие или холодные закуски, которые подаются в Италии перед основным блюдом.
9
Волован – выпечка из слоеного теста в форме башенки с несладкой начинкой.
10
Слушаю (ит.).
11
Клецки с шафраном (ит.).
12
Панакота – североитальянский десерт из сливок, желатина, сахара и ванили.
13
Атилла (?–453) – вождь гуннов, прославившийся опустошительными набегами на Европу.
14
Кантина – здесь: винный погреб.
15
Браво (ит.).
16
Имеется в виду фраза, которую Рик Блейн, персонаж Хамфри Богарта, произносит в конце фильма «Касабланка» (1942, реж. Майкл Кёртиц): «Трудности трех маленьких людей в этом безумном мире – это всего лишь пустяки».
17
Символ «х» означает «целую».