После упоминания о конституции в стандарте породы обычно описываются отдельные части тела – стати собаки. Склад психики (характер) описывается обычно одной-двумя фразами, причем обычно это даже не столько склад психики, сколько требуемая манера поведения собаки на выставочном ринге.

      Голова

      Голова – знамя породы. Собака, имеющая хорошую, настоящую породную голову, обязательно несет в себе древнюю и чистую кровь породы, даже если все остальное у нее «так себе». Если выродившаяся порода еще сохранила голову, ее можно возродить. Если утеряла – перспектива туманна.

      Одна из основных характеристик головы – это размеры и форма морды и черепа и их соотношение. Морда (или щипец) – это передняя часть головы, от мочки носа до глаз. В старину мочку носа называли чутьем. Какого бы цвета ни была собака, мочка носа должна быть черной. Для некоторых пород допускается коричневый цвет, но категорически не розовый. Однако у новорожденных щенков мочка носа иногда оказывается светлой, но потом в течение нескольких дней быстро темнеет.

      Говоря о черепе, подразумевают не просто костную коробку, а всё, что не морда, поэтому форма черепа определяется не только костями, но и развитием челюстных мышц. Когда говорится о собаках с укороченной мордой, имеется в виду, что морда короче лба, а если о длинной морде, то, соответственно, наоборот. Следует иметь в виду, что лбом у собаки называется не уступ между мордой и верхом головы, а сам этот верх, от уступа до затылочного гребня, к которому крепятся челюстные мышцы, то есть то, что мы назвали бы скорее теменем. Уступ же называется переломом, изложиной, прилобистостью или, без затей, переходом от лба к морде.

      Морда у собаки может быть сырой или сухой, в общем, независимо от конституционального типа. Сырая морда – это морда с толстыми, вислыми, «сырыми» губами (дог), сухая – с губами сухими, подобранными, с тонкой кожей и плотно прилегающими к кости (борзая). Понятно, что определение сырости относительно: морда, которую вы определите как сухую у дога,