Стейкхолдеры в сфере гостеприимства. Юлия Полюшко
Читать онлайн книгу.
предложениях, новых трендах и ожиданиях рынка. Эту информацию можно использовать для стратегического планирования и адаптации к изменениям в индустрии.
– Рекомендации и привлечение новых гостей: Удовлетворенные гости часто рекомендуют отель своим друзьям, семье и коллегам, что может приводить к привлечению новых гостей. Сделанные ими рекомендации являются мощным инструментом маркетинга для отеля.
В целом, гости в гостиничной отрасли не только являются потребителями услуг, но и важными стейкхолдерами, чьи потребности и мнения должны быть учтены при разработке стратегии и принятии решений, чтобы обеспечить их удовлетворение и долгосрочное сотрудничество.
Поставщики как стейкхолдеры и важность поддержания взаимовыгодных отношений
Поставщики играют важную роль в успехе отеля и являются важными стейкхолдерами. Вот несколько причин, почему поддержание взаимовыгодных отношений с поставщиками важно:
– Качество продуктов и услуг: Поставщики обеспечивают отелю необходимые продукты и услуги, такие как продукты питания, бытовая техника, мебель, услуги уборки и многое другое. Качество этих продуктов и услуг может непосредственно влиять на уровень сервиса, предлагаемый отелем. Поддержание взаимовыгодных отношений с надежными и качественными поставщиками помогает обеспечить высокое качество и удовлетворение потребностей гостей.
– Ценообразование: Поставщики могут влиять на цены товаров и услуг, которые отель получает от них. Установление взаимовыгодных партнерских отношений с поставщиками позволяет добиться более выгодных цен, что может помочь снизить затраты и улучшить финансовую производительность отеля.
– Надежность поставок: Поддержание хороших отношений с поставщиками помогает обеспечить надежность поставок. Регулярные и своевременные поставки товаров и услуг играют важную роль в непрерывной работе отеля. Взаимовыгодные отношения способствуют снижению риска нехватки товаров или резких изменений в ценообразовании.
– Инновации и усовершенствования: Поставщики могут быть ценными источниками инновационных идей и решений для отеля. Установление тесных отношений с поставщиками может способствовать обмену информацией, техническому сотрудничеству и развитию совместных проектов. Это может способствовать появлению новых продуктов и услуг, улучшению процессов и удовлетворению меняющихся потребностей гостей.
– Устойчивое развитие: Поставщики могут играть важную роль в поддержке устойчивого развития отеля. Использование экологически чистых и энергоэффективных товаров, упаковки и услуг может помочь снизить негативное воздействие на окружающую среду. Сотрудничество с поставщиками, разделяющими ценности устойчивости и социальной ответственности, способствует реализации этих целей.
Поддержание взаимовыгодных отношений с поставщиками особенно важно, чтобы обеспечить качество продуктов