Сон выдуманной собаки. Виктор Муравьев
Читать онлайн книгу.
но не мог остановиться – после ночи, полной кошмаров, ему хотелось побаловать себя вкусом настоящей жизни. Едва он сложил всё в семь плотных пакетов, проблема стала очевидной: пакеты выглядели тяжёлыми, неповоротливыми, и ему даже представить было трудно, как тащить их до дома. Вздохнув, он решил воспользоваться корзиной – если дотянет всё это до парковки, там останется всего один шаг до горячей кухни и ароматов, которых он так жаждал.
На парковке Сергей аккуратно расставил пакеты в тележке, поправил их так, чтобы ни один не выскользнул по дороге, и тут же вызвал такси. Пока ждал машину, мимолётная улыбка коснулась его лица: мысли о приготовлении давно забытых домашних блюд прогоняли усталость. Вскоре подъехало такси, и, усадив пакеты на заднее сиденье, он устроился рядом с водителем. Машина тронулась, и Сергей, чувствуя себя почти счастливым, смотрел в окно на проносящиеся дома. Уже через пять минут они оказались у подъезда.
Водитель вежливо предложил помочь, но Сергей отказался – он хотел насладиться каждой секундой, ощутить, как с каждым пакетом уносит в дом не просто продукты, а что-то большее: ароматные надежды на новое. Поднимая тяжёлые пакеты, он чувствовал приятную тяжесть в руках и почти бездумно вспоминал, как в недавнем кошмаре любая еда казалась далёкой роскошью. Вернувшись ко входу после третьего рейса, он, наконец, занёс последний, с хрустящим багетом и устрицами, и глубоко вздохнул: вся эта роскошь теперь перед ним.
На кухне он разложил пакеты, окинул взглядом загруженные столешницы и, открыв окно, впустил лёгкий ветерок, чтобы запахи, что вот-вот оживут, наполнили весь дом. Он включил видео с рецептами – это видео было простым, без изысков, но голос кулинара звучал убаюкивающе, рассказывая о тонкостях каждого блюда. Сергей слушал в пол-уха, распаковывая колбасу, сыр, кусочки хлеба. Пробуя ломтик колбасы, он ощутил, как соль и копчёный вкус наполняют его рот – казалось, что в мире не существует большей радости.
Затем, включив плиту, он вдохнул запах подогреваемого масла, а сам ловко нарезал чеснок и обжаривал его до золотистого цвета, добавляя щепотку трав. На видео шеф спокойно рассказывал о секретах идеального блюда, и Сергей, подбирая к каждому шагу нужные продукты, с удовольствием находил, что в его доме есть всё, что нужно для настоящего кулинарного праздника.
Сергей уселся перед телевизором, расставил перед собой тарелки с тщательно приготовленными блюдами, и, взяв пульт, наугад выбрал видео в ленте. Простое видео без особого сюжета, но именно это ему и было нужно: лёгкое и расслабляющее, словно создающее фон для его тихого уединённого вечера. Он поднес к губам кусочек нежной пасты с тёплым сливочным соусом, на мгновение закрыл глаза, смакуя каждый оттенок вкуса, и ощутил, как волна покоя медленно накрывает его с головой. Впервые за долгое время он чувствовал себя по-настоящему счастливым.
Каждый кусочек еды казался небольшим откровением. Свежий багет хрустел под его пальцами, с тонким слоем масла и маслинами он становился