Золотая нить. Светлана Васильевна Жарникова
Читать онлайн книгу.
«Материалы для селекции зерна в США и Западной Европе, полученные с Севера (Швеция, Финляндия, Россия) в девятнадцатом веке».
Этот перечень может быть продолжен: самая скороспелая пшеница в мире найдена на Онеге, самый скороспелый ячмень – четырехрядный – был широко распространен на Севере, а знаменитая канадская пшеница, завезенная в Россию в конце девятнадцатого века и называвшаяся «Харьковской», в Канаду попала из Архангельской губернии.
Известный статистик девятнадцатого века Иван Федорович Штукенберг в своем «Описании Архангельской губернии» свидетельствует: «Несмотря на скудную растительность Канинской земли на границах ея в небольшом количестве встречается дикая рожь.
На бывшей в Архангельске выставке земледельческих произведений эта рожь была представлена в виде зерен, муки и печеного хлеба. Здесь же встречается дикий горох, дикий чеснок, употребляемый самоедами и годный в пишу, ягоды четырех сортов».
Он отмечает далее, что академик Лепехин еще в восемнадцатом веке сожалел о том, что никак не используется растущий здесь дикий лен. Наличие в Канинской тундре дикорастущей ржи, гороха и льна представляется странным, когда заведомо знаешь о том, что за последние два тысячелетия рожь, горох и лен здесь не выращивались и более того – самоеды, по утверждению Лепехина, а затем и Штукенберга, употребляли в пищу только дикий горох и чеснок, не имея представления о ржи и льне.
Уже в наше время, в тысяча девятьсот сорок седьмом году, академик Лев Берг писал: «Для большей части наших хлебов на севере и востоке, в известном отношении, сравнительно более благоприятные условия, чем на юге и западе», и что «как это ни парадоксально на первый взгляд, урожайность хлебов в подзоне тайги (а также в подзоне смешанных лесов, то есть вообще в нечерноземной полосе) гораздо выше, чем в степях».
Берг привел цифры, которые могут обескуражить неподготовленного читателя и показаться фантастическими. Сравнивая урожайность зерновых в степях и нечерноземной зоне (Самарская, Саратовская губернии и область Войска Донского – с одной стороны; Петербургская, Новгородская, Вологодская, Вятская, Пермская губернии с другой) за тысяча девятьсот первый-десятый годы, он пришел к выводу, что превышение средних урожаев в Нечерноземье над черноземными губерниями составляет: овес – пятьдесят один процент, ячмень – шестьдесят девять процентов, яровая пшеница – тридцать три процента, озимая пшеница – сорок два процента.
Причем, урожаи на севере резко возрастают в сухие и теплые годы. Так, в засушливом тысяча девятьсот двадцать первом году на юге и востоке был голод, а в Новгородской области получен небывалый урожай: рожь, обычно дающая урожай сам пять, дала урожай сам десять. Эти примеры можно было бы продолжить.
Вывод напрашивается сам собой – если с шестого до конца второго тысячелетия до нашей эры на севере Восточной Европы был более теплый и сухой климат, чем в настоящее время (а именно это отмечают палеоклиматологи),