Isu pole vaja tappa, vaid tervendada

      Ma arvan, et sulle meeldib isude tõlgendustega tutvumine. Kui ma pean vastupandamatu söögiisu teemalisi ettekandeid ja korraldan kursusi, siis soovib publik alati, et nende isusid tõlgendatakse. Otsustasin kirjutada selle raamatu selleks, et saaksid teada, kuidas ise nii enda kui oma pereliikmete ja sõprade isusid tõlgendada.

      Üllatud kindlasti oma söögiisu tarkusest ja sellest, kui täpses vastavuses on sinu intuitsioon sellega, millist toitu sa kindlas emotsionaalses seisundis või energiatasemel himustad!

      Luba mul küsida: kas sulle näib, et söögiisu, söömisharjumused, kehakaal või lakkamatud isud valitsevad sinu üle? Kas sul on mõnikord tunne, et sa lihtsalt ei suuda vastu panna kiusatusele teatud toitu süüa? Kas esineb selliseid hetki, mil sa ei suuda mõelda mitte millestki muust kui toidust? Pole vahet, kas sul on isu šokolaadi, juustuburgerite, saia või jäätise järele – kas selle isuga võitlemine ei vii sind masenduse sügavaimasse auku?!

      Kõht ütleb: „Tahan seda süüa – KOHE!”

      Kuidas su mõistus vastab? „Ei, seda ei tohi süüa. See teeb paksuks. Ma pean kaalust alla võtma. Unusta see toit!”

      Kuid kõht vastab: „Aga ma tahan seda!” Mida tungivamalt mõistus ütleb „ei!”, seda tungivamalt ütleb kõht „tahan!”.

      Me kõik teame, et näljal on väga harva füüsiline põhjendus. Näljatunne väljendab tavaliselt soovi tunda end paremini nüüd ja kohe. Nagu närviliselt ringiratast tiirutav puuri pistetud loom, nii kulgeb ka söögiisu mööda ringi: mõtted-plaanid-energia. Sa manad silme ette ihaldatud toidu üksikasju: kuidas see maitseb, kust seda osta, kuidas valmistada. Samuti kujutled sa end kaloreid kulutamas ja arvad, et suudad rasvagramme vahelejäänud hommikusöögi või ohtra treeninguga hävitada.

      See on sõltuvuse ring, kus toiduga seotu võtab enda alla suurema osa sinu elust. Äkitselt ei ole rool enam sinu käes. Toit istub juhiistmel. Aga kui oled nagu mina, siis ei soovi sa elu lõpuni endaga sõdida. Hea uudis on see, et sa ei pea seda tegema. Kehakaal ja söögiga seotud teemad ei pea pidevalt võitlema tahtejõu ja söögiisu lahinguväljal, kui sa:

      pöörad oma tähelepanu kaalulangetamiselt kõrvale

      ja keskendud selle asemel meelerahu säilitamisele.

      Seni, kuni püsib meelerahu, ei välju söögiisu enam kunagi kontrolli alt! Mõnikord ei ole kerge täpselt teada, mis sind keerisest välja tõmbaks ja meelerahu annaks. Siin tulevad sulle appi isude tõlgendused – neist saad teada, milline valdkond sinu elus vajab erilist tähelepanu.

      Iga isu viitab mingile tähelepanu vajavale emotsioonile või teemale. Kui oled masendunud, on sul tõenäoliselt isu piimatoodete, nagu juustu või jäätise järele. Ärevana tahad midagi krõbedat, näiteks krõpse või pähkleid. Tegelikult on igale isule olemas ka bioloogilised ja psühholoogilised põhjendused. Kui allhoovustena kulgevaid emotsioone mõista, valdab sind kergendus, sest oled olnud endaga aus. Sellest hetkest alates hakkab isu vähenema.

      Igal toidul on mineraalid, aminohapped, tekstuur, lõhn ja teised meeleolu või energiataset mõjutavad omadused. Mõned ergutavad, mõned masendavad, mõned aktiveerivad aju naudingukeskusi. Õigupoolest on toidul mitmeid meeleolu mõjutavaid ehk psühhoaktiivseid omadusi, mis on identsed neile omadustele, mida leidub depressiooni, ärevuse ja astma korral välja kirjutatud retseptiravimites!

      Meeleolu, mida sa intuitiivselt soovid kogeda, määrab ära ka selle, millise toidu järele isu tekib. Näiteks kui oled masendunud või loid, soovid süüa toitu, mis teeb su meele rõõmsamaks. Kui oled pinges või ärritunud, vajad närverahustavat toitu. Kas sul on igav? Siis kisub sind kangesti sellise toidu poole, mis vallandaks ajus naudingut või erutust tekitavad keemilised ained.

      Oma teooria kinnituseks olen lisanud siia raamatusse laiaulatuslikud uurimistulemused kolmest allikast:

      Minu hämmastuseks joonistusid kõigi kolme infoallika – tänapäevaste teadusuuringute tulemuste, Hiina meditsiini uskumuste ja minu intervjuude põhjal välja sarnaseid järeldusi selle kohta, millised emotsioonid ja isud on omavahel seotud.

       Isud räägivad paljust

      Loomulikult läheb igal inimesel kõht tühjaks. Aga normaalse söögiisu ja pühadeaegsete söömisorgiate kõrval on olemas veel lakkamatu, tüütu ja kogu olemust vallutav vastupandamatu söögiisu. Veelgi enam, selline söögiisu hävitab juba eos heade kavatsustega koostatud toitumis- või dieediplaanid.

      Mina defineerin painavat söögiisu järgmiselt: see on obsessiivne isu kindla toidu järele. Selline isu erineb tavalisest näljatundest, mida saab leevendada parajasti külmkapis leiduvaga. Obsessiivne isu erineb ka näiteks pähklite või popkorni ülesöömisest, mida ikka juhtub, kui need näksid juhtuvad käeulatuses olema. Painav söögiisu tähendab kindlaid mõtteid ja iha mingi kindlat tüüpi toidu järele, näiteks šokolaad, kartulikrõpsud, Mehhiko toit jne. Mõnikord tuleb ette ka „tervislikku” isu puu- ja köögiviljade või seemnete järele, kuid enamasti on tegu sooviga süüa