Алоэ: лечение воспалительных болезней кожи и внутренних органов. Вера Озерова
Читать онлайн книгу.
части листа. В результате нескольких этапов обработки растения: сушки, очистки и прессовки – образуется горькая твердая масса, содержащая смолы и биологически активные вещества. Совокупность этих веществ, входящих в состав экстракта алоэ, получила название алоина.
Алоин – горькое на вкус вещество, которое обладает послабляющим эффектом. Послабляющее действие этого вещества настолько сильно, что в ряде случае его нейтрализуют – смешивают алоин с другими растительными компонентами. Алоин также обладает великолепными солнцезащитными свойствами, что позволяет использовать его в косметической продукции для защиты кожи от прямого воздействия ультрафиолетовых лучей.
Биохимический состав столетника
Принято считать, что частично целительные свойства алоэ обусловлены высоким содержанием воды в листьях (около 96 %). Но помимо этого, в состав растения входят смолистые вещества и эфирные масла.
В ходе лабораторных исследований было установлено, что незаурядные целебные свойства алоэ обусловлены его уникальным биохимическим составом. В соке этого растения содержится целый ряд неорганических соединений: кальций, калий, хлор, фосфор, натрий, магний, цинк, медь, хром. В составе алоэ обнаружены и органические вещества, такие как глюкоза, протеин, триглицериды, салициловая кислота. Много в алоэ и витаминов: А, В1, В2, В6, С, Е, ниацин, фолиевая кислота, бета-каротин, – и это еще не полный список полезных веществ, содержащихся в растении.
Отмечу, что входящий в состав алоэ протеин содержит целых 18 аминокислот (из известных 23!), что делает алоэ уникальным и незаменимым продуктом для людей, страдающих аллергией на белковую пищу.
Сок алоэ, получаемый посредством холодной выжимки из мякоти листьев, содержит более 100 полезных биологически активных веществ, среди которых:
● витамины C и Е, обладающие антиоксидантными свойствами и защищающие кожу от преждевременного старения;
● витамин А, способствующий обновлению клеток;
● комплекс сахаристых веществ, обладающий высокой влагоудерживающей и иммуностимулирующей способностью;
● эфирные масла и стерины, оказывающие антибактериальное воздействие;
● салициловая кислота, известная своим противовоспалительным свойством.
Благодаря данным веществам алоэ обладает питательными, ранозаживляющими, успокаивающими, восстанавливающими свойствами. Все эти качества активно используются в лечении различных заболеваний кожи.
Биологически активные углеводы, такие как гексуроновая кислота и рамнозы, являются хорошими ингредиентами для диетических добавок, легко усваивающихся организмом. Они также обладают бактерицидным действием.
Алоэ в научных исследованиях
Довольно долгое время использование лекарственных препаратов из алоэ основывалось исключительно на вере людей в целебные свойства растений. Но относительно недавно общепризнанным «домашним