Лучшие завтраки для всей семьи. Отсутствует
Читать онлайн книгу.
и банан вымыть, очистить, измельчить в блендере. Влить йогурт, добавить сахарную пудру, перемешать. Ананасы нарезать небольшими кусочками, добавить в напиток. Напиток разлить по бокалам и подать к столу.
Завтрак «Чаровница»
Ингредиенты
100 г листьев зеленого салата, 2 свежих огурца, 2 яйца, 6-8 перьев зеленого лука, зелень петрушки и укропа.
Для соуса: 100 г сметаны, 5 мл яблочного уксуса, 10 г томатной пасты, 10 г сахара, соль.
Способ приготовления
Листья зеленого салата вымыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки (не резать). Огурцы вымыть, один нарезать тонкими кружочками, второй – соломкой и отложить его для украшения готового блюда. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Зеленый лук и зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарубить. Все смешать.
Для приготовления соуса в сметану добавить томатную пасту, уксус, сахар и соль. Перемешать до образования однородной массы и полученным соусом заправить салат.
Готовый салат перед подачей к столу украсить огуречной соломкой и веточками петрушки.
Ингредиенты
2 булочки с кунжутом, 100 г жирного творога, 50 г пармезана, 1 крупный помидор, 50 г зелени укропа, 4 листа зеленого салата, перец.
Способ приготовления
Булочки разрезать пополам. Сыр натереть на крупной терке. Помидор вымыть и нарезать толстыми кружочками. Зелень укропа вымыть, обсушить, мелко нарубить. Творог смешать с сыром и зеленью, поперчить, тщательно перемешать. На 2 половинки булочек уложить по кружочку помидора, сверху выложить творожную массу, накрыть оставшимися половинками. Сандвичи поместить в микроволновую печь и запекать в течение 5 минут.
Готовые сандвичи подать на вымытых и обсушенных листьях салата.
Ингредиенты
10 г черного чая, 20 г черничного варенья.
Способ приготовления
Чай залить 200 мл кипятка, настаивать в течение 10 минут, затем добавить варенье и перемешать.
Завтрак «Молодость»
Ингредиенты
3—4 моркови, 100 г корней сельдерея, 2—3 яблока, 1 яичный желток, 25 г тертого хрена, 50 мл растительного масла, сок 1/2 лимона.
Способ приготовления
Морковь, яблоки и сельдерей вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Чтобы натертые яблоки и сельдерей не потемнели, их следует сбрызнуть лимонным соком или уксусом. Добавить тертый хрен и все смешать. Яичный желток взбить с растительным маслом и лимонным соком. Приготовленным соусом заправить салат.
Ингредиенты
80 г несоленых крекеров, 1 банан, 1 столовая ложка жидкого меда.
Способ приготовления
Банан вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками. Крекеры смазать медом. На каждый крекер положить по кружочку банана. Крекеры выложить на тарелку и подать к столу.
Ингредиенты
4 моркови, 1 л молока, 50 г сахара