Целебные свойства топинамбура. При сахарном диабете, ожирении, анемии, желудочно-кишечных заболеваниях. Юрий Константинов
Читать онлайн книгу.
и микроэлементы
Калий:
– регулирует обмен веществ;
– нормализует водный баланс;
– устраняет отечности;
– укрепляет сердечную мышцу;
– снимает спазмы;
– нормализует давление.
Кальций:
– нормализует кровяное давление;
– активизирует работу сердечной мышцы;
– выводит токсины и шлаки.
Магний:
– нормализует работу ЦНС;
– укрепляет сердце, капилляры, сосуды;
– выводит токсины;
– нормализует работу ЖКТ;
– устраняет воспаления;
– укрепляет скелет.
Натрий:
– нормализует водно-солевой обмен;
– поддерживает кровь и лимфы в так называемом «рабочем» состоянии;
– поддерживает кислотно-щелочной баланс;
– обеспечивает сокращение скелетных мышц, а также миокарда.
Железо:
– повышает иммунитет;
– способствует образованию эритроцитов;
– обеспечивает синтез гормонов щитовидной железы;
– нейтрализует болезнетворные бактерии.
Фосфор:
– обеспечивает энергетический обмен;
– активизирует физическую и умственную активность;
– укрепляет кости;
– нормализует работу сердца и почек.
Медь:
– активизирует анаболические процессы;
– усиливает процесс кроветворения;
– нейтрализует негативное воздействие на организм свободных радикалов;
– укрепляет кости.
Цинк:
– обеспечивает синтез инсулина;
– стимулирование умственной активности;
– активизирование процесса костеобразования;
– ускорение заживления ран;
– стимулирование функций репродуктивной системы.
Кремний:
– обеспечивает процессы минерализации костной ткани;
– участвует в функционировании свертывающей системы крови;
– участвует в построении как эпителиальных, так и нервных клеток;
– улучшает состояние костной ткани;
– предупреждает образование мочевых камней.
Жирные кислоты
– Нормализуют все обменные процессы.
– Обеспечивают нормальное построение мембран, образующих скелет клеток.
Органические кислоты
– Препятствуют отложению в суставах солей мочевой кислоты.
– Улучшают процесс пищеварения путем повышения секреторной функции слюнных желез, усиления выделения желчи и активизирования моторной функции кишечника.
Следует отметить, что в состав топинамбура входит целый комплекс витаминов, клетчатка, пектин, углеводы и инулин. Этим веществам следует уделить особое внимание, поскольку именно благодаря их присутствию топинамбур нашел широкое применение в медицине.
Углеводы и топинамбур
Углеводы