Словарь терминов гостиничной индустрии. Юлия Полюшко
Читать онлайн книгу.
хауз – это проживание в средстве размещения, расположенном на территории крестьянского (фермерского) хозяйства.
Флотель/круизное судно – это крупная плавающая гостиница на воде, специально оборудованное судно, предоставляющее услуги по размещению и питанию туристов и услуги для активного отдыха, включая: бассейн, водные лыжи, снасти для рыбной ловли, оснащение для подводного плавания, тренажерные залы, киноконцертные залы, конференц-услуги, разнообразное информационное обеспечение и др.
Хоспитель – это заведение, предназначенное для проживания, лечения и оздоровительных процедур, то есть совмещающее функции гостиницы, клиники и санатория.
Шале – это отдельно стоящие домики с кухонным оборудованием.
Категории и виды номеров
Апартаменты – это тип номеров в гостиницах, по своему оформлению приближенные к виды современных квартир, включая места для приготовления еды (стоимость питания обычно не включается в стоимость номера).
Двухместный номер – это помещение для размещения двух человек.
Джуниор сюит – это однокомнатный номер в средстве размещения, площадью не менее 25 м2, рассчитанный на проживание одного/двух человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной, столовой, кабинета.
Капсула – это жилое помещение длиной 2,0, шириной 1,0 и высотой 1,25 м, рассчитанное на одного человека. В капсуле можно спать, читать книги, смотреть телевизор. Для гостей номеров на каждом этаже предусматриваются мужские и женские уборные и души. Другие помещения устанавливаются заданием на проектирование.
Койкоместо – это площадь со спальным местом, предназначенная для пользования одним человеком.
Люкс – это номер в средстве размещения площадью не менее 35 м2, состоящий из двух жилых комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного/двух человек.
Люкс-апартамент – это трех-четырех комнатные номера, площадью не менее 45 м2, в составе которых кухня может отсутствовать.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.