Энциклопедия домашнего фермера. Андрей Лапин
Читать онлайн книгу.
разведение, спаривание, при выборе племенных животных необходимо обратить внимание на их телосложение, чистоте происхождения, производительности.
К порокам телосложения относятся:
• слишком большая, удлиненная голова (щучья);
• длинная, изогнутая шея (лебединая);
• глубокий загривок и узкая стянутая грудь;
• длинная средняя часть туловища и висячий (коровий) или подтянутый (олений) живот;
• низкая (карповая) спина;
• очень узкие бедра;
• обрубленный крестец и заостренный зад;
• мясистое вымя, мешкообразное (овечье);
• слабые или высокие конечности;
• плохие копыта;
• слабая голень.
При выборе племенного козла, необходимо выбрать качественного производителя. Козлы-производители оказывают большое влияние на формирование в стаде хозяйтсвенно-полезных качеств, которые они передают потомству.
При формировании молочного стада коз, необходимо выбирать племенного козла от обильно молочной матери, которая дает высококачественное молоко.
Племенной, качественный козел должен обладать следующими формами:
• голова мужественная, не большая, не тяжелая;
• густая, короткая бородка;
• шея не удлиненная;
• зад мускулистый;
• спина широкая;
• глубокая, широкая грудь;
• не длинные, отвесно поставленные конечности.
Племенной козел
Будучи вполне здоровым и происходя от здоровых родителей, предназначенный на племя козел должен иметь следующие формы: не большую, не тяжелую, но мужественную голову, с короткой густой бородой, не длинную шею, сильный, богатый мускулами зад, широкую спину, широкую и глубокую грудь, отвесно поставленные, не длинные конечности. Волосяной покров у племенного козла не густой и крепкий, тонкая, нежная кожа. У племенного козла обязательно должны быть признаки породы. При выборе козла необходимо подробно осмотреть его половые органы, так как двуполость у коз наблюдается нередко. Более или менее развитые соски являются признаком молочности у козла.
Также необходимо при выборе козла-производителя иметь в виду сроки наступления физиологической и половой зрелости. В возрасте 5–8 месяцев у здорового, полноценного козла наступает половая зрелость, физиологическая в 8–12 месяцев. Не рекомендуется случать козла раньше годовалого возраста, преждевременная половая эксплуатация козла не благоприятно отражается как на его здоровье, так и на потомстве. В первый год нагрузка на одного козла не должна превышать 10–20 маток при ручной случке. После 6-летнего использования козла выбраковывают, кастрируют и через 2–3 месяца после кастрации он может быть убит на мясо.
Если используется вольная случка, рекомендуется ежегодно менять козла, чтобы избежать родственного спаривания.
Выбирают козла производителя по определенным оценкам – внешние формы,