Антикризисное управление розничным магазином. Дмитрий Демченко
Читать онлайн книгу.
значение (ювелирные украшения, талисманы, обереги, знаки места в иерархии) до специфической одежды, обуви, продуктов питания, книг и т.д.
Поколение «Y»
Описание тенденций. Влияние «игреков» на жизнь заметно на не только для работодателей, но и для ритейлеров. Новое поколение специфично в поведении и в принятии решений о покупке товаров. Классические модели работы с возражениями уже не помогают, ведь по сути и возражений нет. Позволить себе эффективно работать с покупателями поколения «Y» может не каждый магазин, поскольку есть определенные особенности и правила.
Идеи для розничного бизнеса
Изменить состав продавцов, они также должны быть «игреками»
Предоставлять возможность покупателям выбрать самостоятельно из 3-5 вариантов товара
Яркие цвета в оформлении торгового зала
Ассортиментная матрица должна состоять из максимального количества вариантов товаров, «игреки» любят количество
Изменить отношение к возвратам товара и сделать его нормой для магазина (не снижать премию для продавцов), т.к. новый тип покупателя не любит ограничений и без сожаления расстается с товаров в обмен на новый
Обязательно присутствие онлайн – от соцсетей до блоков и форумов, покупатели будут общаться и делиться впечатлениями
Регулярное личное общение с клиентами руководителя – покупатели поколения «Y» делятся своими пожеланиями весьма охотно и ценят, когда к ним прислушиваются (особенно, если используют идеи в работе)
Вопросы для контроля:
1.Какие ассортиментные позиции (направления) в моем магазине демонстрируют отрицательную или нулевую динамику по итогам последних 3 лет?
2.Какие ассортиментные позиции (направления) спрашивают посетители торгового зала и не находят в нашем магазине?
3.Обращаются ли ко мне потенциальные и действующие поставщики с предложением о вводе товаров-новинок в ассортимент?
Задачи:
1.Посещение профильных выставок и отраслевых мероприятий, знакомство с новыми поставщиками, изучение нового ассортимента.
2.Беседы с посетителями и сбор информации, пожеланий и предложений по ассортименту в торговом зале.
3.Анализ эффективности действующего ассортимента.
Глава 3. Оптимизация ассортимента. Что изменить в работе с поставщиками и торговыми марками.
Зачем владельцу и руководителю розничного магазина управлять ассортиментом? Как понять насколько эффективны были принятые решения?
Для начала, предлагаем определить, каким требованиям должен отвечать эффективный ассортимент в магазине?
Эффективный ассортимент:
– позволяет в любой момент времени, в ответ на целевой запрос целевого посетителя (либо по умолчанию) предложить комплекты и вариации товаров, соответствующие этому запросу
– способствует достижению планового показателя прибыли для данного розничного магазина.
– опережает