Рубиновый шеф. Проза. Наталья Патрацкая
Читать онлайн книгу.
Было время, когда люди в магазине кричали продавцу, что в колбасе бумага вместо мяса.
И вот Римме предстояло узнать правду о колбасе.
В юности шеф пришел работать на мясокомбинат, где уже работал его дядька, уважаемый человек в коллективе. По этой причине ему было легче влиться в непростой коллектив. Он работал чаще ночами, чтобы приводить в порядок оборудование. Годы были не очень сытые, а на мясокомбинате мяса – полно. Ешь – не хочу. Парень худенький. Живот маленький. Много колбасы он съесть не мог.
Мясокомбинат гремел на всю страну своими передовыми технологиями, чистотой и порядком в цехах. Даже поликлиника, стоящая рядом, блистала этими качествами. И был личный санаторий для сотрудников мясокомбината. Строили здание в довоенные годы, стройка была комсомольская. Все сделано прочно и фундаментально, на века.
Рядом с шефом работал некий Толстяк, живот его мог вместить не один килограмм колбасы. Носить продукты из цеха в цех не разрешалось. Скромный шеф выносил немного колбасы в собственной рабочей рукавице, ему хватало.
А Толстяк привязывал колбасу к своему большому телу, а потом продавал шоферам во дворе, не выходя за проходную мясокомбината. Так он купил себе машину. Однажды его поймали на проходной. У него спросили:
– Куда столько батонов колбасы выносишь?
– Я сам съем ее!
– Вот сколько съешь, столько и вынесешь.
Собралась толпа.
Толстяк разломил батон колбасы на две части:
– Одна часть хлеб, вторая колбаса, – и стал кушать то и другое.
Но колбаса в глотку ему не лезла, вероятно, зрители мешали. Он не доел батон колбасы. У него изъяли остальные батоны колбасы, он был наказан.
Шеф поступил в два института, но пошел в пищевой институт. Колбасное производство его заинтересовало, он хотел сам разрабатывать механизмы для пищевой промышленности. Поступив в институты, он не пошел учиться, а уехал в санаторий мясокомбината и только после хорошего отдыха вышел на работу, а потом пошел учиться.
Шефа вызвали по работе, он вышел из офиса. Тут и сотрудники по одному вернулись на место.
Если газ – воздух, а пресная вода ровна морской воде, то все нормально. Каждый сам по себе. Если одни сбрасывают воду в море, то другим остается перекрыть краны поставки воздуха. Насильно мил не будешь, коль не нужен воздух из труб, пусть берут его из воздуха.
Римма была так подавлена жизнью, что сама никому не звонила. Но телефонный аппарат зазвенел. Она взяла трубку.
– Римма, привет! Как себя чувствуешь? – услышала она голос Ольги.
– Здравствуй, – сказала Римма, да так грустно и жалостливо, что та содрогнулась.
– Что случилось на этот раз?
– Все нормально, привыкаю к личной жизни.
– Тебе помочь?
– Да у меня тут все кто – то сделал, да еще телевизор какой – то стоит во всю стену.
– Хороший вопрос.