Полное руководство по естественному исцелению. Михаил Титов
Читать онлайн книгу.
расстройства у женщин, стимулируя выработку гормонов, участвует в функционировании нервной системы и помогает преодолеть усталость. Кроме того, он способствует ясности мышления, доставляя кислород к мозгу, и снижает артериальное давление. Калий широко распространён в пищевых продуктах. Все овощи, особенно зелёные листовые, а также виноград, апельсины, лимоны, изюм, цельное зерно, чечевица, семена подсолнечника, орехи, молоко, творог и сливочное масло – всё это источники калия. Наиболее богатые источники – бананы и картофель, особенно картофельная кожура. Рекомендуемые дозы калия не установлены, но 0,8—1,3 г в день примерно оценивается как минимальная потребность. Дефицит калия может возникнуть в результате желудочно-кишечных расстройств с тяжёлой рвотой и поносом, диабетического ацидоза или нефрита. Это вызывает чрезмерную нервную и физическую усталость, сердцебиение, помутнение сознания, нервную дрожь в руках и ногах, повышение чувствительности нервов к холоду и чрезмерную потливость рук и ног.
В простых случаях дефицита калия может помочь употребление больших количеств кокосовой воды ежедневно. Кроме того, при приёме диуретиков желательно употреблять большие количества инжира, абрикос, чернослива, миндаля и помидоров. Стоит ограничить употребление богатых калием продуктов при острой почечной недостаточности и болезни Эддисона.
Хлор
В человеческом организме хлор образуется при взаимодействии поваренной соли, принимаемой с пищей, и соляной кислоты, выделяющейся в желудке в процесс пищеварения. Он необходим для правильного распределения углекислого газа и поддержания осмотического давления в тканях.
Этот питательный элемент необходим для выработки гормонов в железах, предотвращает создание лишнего жира и аутоинтоксикацию. Хлор регулирует кислотно-щелочной баланс крови и работает в сочетании с калием.
Хлор содержится в сыре и других молочных продуктах, зелёных листовых овощах, помидорах, всех ягодах, рисе, редисе, чечевице, кокосах и яичном желтке. Рекомендуемой нормы не установлено, но среднее потребление соли ежедневно будет обеспечивать потребность в хлора. Дефицит этого минерала может привести к выпадению волос и зубов.
Йод
Главное хранилище йода в организме – щитовидная железа. Незаменимый тироксин, вырабатываемый этой железой, производится в процессе циркуляции йода. Тироксин – удивительное химическое вещество, контролирующее основной метаболизм и потребление кислорода тканями. Он увеличивает частоту сердечных сокращений и выведение кальция с мочой. Йод регулирует скорость производства энергии и роста массы тела, способствует правильному росту, стимулирует подвижность ума, оздоравливает волосы, ногти, кожу и зубы.
Лучшие пищевые источники йода – ламинария и другие морские водоросли. Кроме того, он содержится в репе, зелени, чесноке, кресс-салате, ананасах, грушах, артишоках,