Непридуманная история русских продуктов. Ольга Анатольевна Сюткина
Читать онлайн книгу.
С. 10.
16
Поездка Ганзейского посольства в Москву (1603 г.) // Сборник материалов по Русской истории начала XVII века. СПб., 1896. С. 21.
17
Текст воспроизведен по изданию: Сведения о России конца XVI в. Паоло Кампани // Вестник МГУ. Серия IX. История. № 6. М., 1969. С. 82.
18
Этнографический сборник, издаваемый Императорским Русским географическим обществом. СПб., 1853. Вып.1. С.208.
19
Разрядная книга 7124 года // Временник общества истории и древностей российских. Книга 2. СПб,1849. С. 46.
20
Путешествие антиохийского патриарха Макария в Россию в половине XVII века, описанное его сыном, архидиаконом Павлом Алеппским. Выпуск 4 (Москва, Новгород и путь от Москвы до Днестра) // Чтения в обществе истории и древностей российских. Книга 4 (187). СПб, 1898. С. 10.
21
Рабинович М. Г. Очерки материальной культуры русского феодального города. М., 1988.
22
Труды Воронежской Ученой археологической комиссии. Вып. V. Воронеж, 1903. С. 416.
23
Флетчер Д. О государстве русском. М., 2002. С.159.
24
Русско-шведские экономические отношения в XVII веке. М., 1960. С. 226.
25
Вебер, Фридрих Христиан – ганноверский резидент при русском дворе в царствование Петра I. После того, как ганноверский курфюрст Георг стал английским королём, представлял в Петербурге интересы английского двора.
26
Записки Вебера // Русский архив. 1872. № 7–8. С. 1350.
27
Древняя Русь. Быт и Культура. М., 1977. С. 14.
28
Срезневский И.И. Материалы для словаря древнерусского языка. СПб., 1903. С. 377.
29
Лебедев Г.С. Сопка у д. Репьи в Древнем Полужье // КСИА. М., 1978. С. 96.
30
Забелин И. Материалы для истории, археологии и статистики города Москвы. М., 1884. С.135.
31
Слово «жито» (zito) есть в языке восточных, западных, южных, да и вообще любых групп славян. Оно сначала означало «еду», а позднее уже стало употребляться в значении «зерно», «хлеб». См.: Срезневский И.И. Материалы для словаря древнерусского языка (XI–XIV вв.). М. 1896. Т. 1. С. 878–879; Филин Ф.П. Происхождение русского, украинского и белорусского языков: историко-диалектологический очерк. Л., 1972. С. 552; Клепикова Г.П., Усачева В.В. Лингво-географические аспекты семантики слова «zito» в славянских языках. // Общеславянский лингвистический атлас. М., 1965.
32
Например, Евангелие от Луки (гл.13 ст.20 и гл.22 ст.19), Евангелие от Матфея (гл.16 ст.11), Евангелие от Иоанна (гл.6 ст.48).
33
Житие и подвиги преподобного Сергия Радонежского. М., 1989. С. 70.
34
Рабинович М.Г. О древней Москве: Очерки материальной культуры и быта горожан XI–XVI вв. М., 1964. С. 196–198.
35
Хлеб в народной культуре: Этнографические очерки. М., 2004. С.103.
36
Домострой. М., 1992. С.29, 211.
37
Похлебкин В.В. Кулинарный словарь. М., 2007. С.167.
38
«О