18+ странствий. Живая книга. Екатерина Зиновьева
Читать онлайн книгу.
я попробовала первый настоящий крем-брюле. Оказывается, этот десерт на момент подачи горит!
Перед тем, как отправиться в Страсбург, мы поднялись на гору Святой Одилии, покровительницы Оберне. Повсюду виноградники. Летом здесь наверняка гораздо живописнее.
В Страсбурге я тоже впервые. Он очень туристический, шумный, красивый (кажется, у меня проблемы с подбором синонимов к этому слову), яркий.
Мы приехали в Сочельник, и конечно же идем ночью в старый собор слушать мессу. Меня накрывает сильное чувство. Так странно понимать, что это здание начали строить в 1015 году. Много людей слушали здесь мессы из года в год, из столетия в столетие. Это уже не столько религия, сколько культура. Собор в Страсбурге эффектный, грандиозный, впечатляющий.
На десерт в моей тарелке оригинальное пирожное Наполеон. Кажется, я ничего о нём раньше не знала.
На главной площади стоит самая высокая ёлка в Европе. Пышная, настоящая. Почему на Дворцовой не ставят такие? Мы выходим на узкую улочку, украшенную белыми ветками. Вчера ночью она смотрелась сногсшибательно. Я хочу фото здесь. И здесь. И здесь, где огромные плюшевые мишки украшают фасад.
Здесь повсеместно встречаются фахверковые дома. Фахверк появился в средневековье в Германии. Несущей основой архитектурного решения служат наклонные под различным углом балки, которые видны с наружной стороны дома.
Пространство между балками заполняется армированной ветками, соломой, камышом, глиной, кирпичом, строительным мусором, деревом. Элементы каркаса расчленяют белые оштукатуренные стены, придавая облику выразительность.
Часто в фахверковой конструкции можно заметить такую особенность, как этажные выступы. Большинство считает, что таким образом стремились увеличить площадь вышестоящих этажей. Да, но это побочный эффект.
Зодчие использовали технику выступов, чтобы вода от дождя, попадая на фасад, стекала не с этажей на фундамент, стремительнее разрушая его, а прямо на землю. Такая техника защиты деревянных строений была известна ещё древним грекам.
Во всех городах, где мы ездим, этих домов подавляющее количество. Они так красивы, что мне хочется их обнять.
У меня нет слов, чтобы описать колоритный городок Риквир – один из центров местной виноторговли. По нему хочется бродить и впитывать его, насыщаться красками и атмосферой.
Ещё мы заезжаем в города Агно и Шпайер. Дальше – прекрасный французский Кольмар и маленькая Венеция. В Кольмаре по всему городу расставлены ёлки и веточки в красных шарах и горшочках.
Ярмарки – везде. Яркие, вкусные, в каждой – своя индивидуальность. Если о популярной еде, помимо ярмарочных блюд со сложными названиями, типа местных макарон под соусом из местного сыра, в Кольмаре я съела свою первую фуа-гру. Кажется, что этом путешествии было много всего первого в моей жизни.
И, наконец, финальный аккорд. Вот ты какой, Баден-Баден! Светлый, изящный. Почему-то