Готовим детям только из полезных продуктов. Елена Васильевна Макарова
Читать онлайн книгу.
яблоки и бананы
– Большинство овощей и особенно зелень
– Любые цельнозерновые мучные изделия
– Бурый рис, нешлифованные крупы
– Большинство бобовых, за исключением, может быть, печеных бобов
– Большинство видов рыбы, за исключением, может быть, тунца
– Большинство орехов, за исключением, может быть, арахиса
– Яйца, практически в любом виде
– Некоторые фрукты
Какие продукты нам понадобятся
Взяв на вооружение приведенные выше списки, познакомьтесь со списком продуктов, которые чаще всего используются в рецептах. Здесь вся та «гадость», которую легче всего спрятать, и самые любимые разновидности «вкуснятины», в которых эту «гадость» можно спрятать. Всегда держите под рукой основную часть продуктов из этого списка, тогда вам будет легко реализовать план хитрого повара.
– Свежий шпинат
– Кабачки, свежие
– Брокколи, свежая
– Ямс
– Цветная капуста, свежая
– Свежие ягоды
– Бананы
– Авокадо
– Лук
– Картофель неочищенный
– Лимоны
– Постная говядина
– Постная индейка
– Сосиски (без вредных добавок)
– Филе тиляпии или камбалы
– Цыпленок, ножки без кожи или филе
– Зародыши пшеницы, несладкие
– Овсяные отруби
– Овсянка (не для быстрого приготовления)
– Хлопья с высоким содержанием волокон
– Хлопья из бурого риса
– Мука грубого помола из цельной пшеницы
– Мука пшеничная (небеленая)
– Цельнозерновая мука
– Кукурузная мука грубого помола
– Бурый рис
– Макаронные изделия из цельного зерна
– Лазанья
– Цельнозерновой хлеб
– Панировочные сухари из цельнозернового хлеба
– Цельнозерновые бейглы (несладкие пончики)
– Консервированный нут
– Фасоль
– Жареная на небольшом количестве жира фасоль
– Целые томаты
– Сардины в собственном соку
– Тунец в собственном соку
– Томатная паста
– Порошковое обезжиренное молоко
– Томатный суп, консервированный (или домашнего приготовления)
– Детское питание (особенно из моркови, горошка, кабачков, сливы, абрикосов, черники, шпината, брокколи и сладкого картофеля)
– Гранатовый сок
– Сальса (национальное мексиканское