Система снижения веса «25 за 5». Открыть матрешку. Оксана Филонова
Читать онлайн книгу.
блюда майонезом, кетчупом и другими соусами. Эти, казалось бы, дополнительные компоненты, как правило, намного калорийнее самих блюд. Содержащиеся в них жиры и консерванты не несут никакой пользы организму, напротив, загрязняют и отравляют его. Но если вы привыкли к вкусу соусов, то в настоящий момент и ваши вкусовые рецепторы настроились на них. Поэтому любые новые блюда или продукты, приготовленные иным способом, сначала будут казаться вам невкусными. Вас огорчает эта новость? Не расстраивайтесь! Сопротивление вкусовых рецепторов в первые недели перехода на систему здорового питания будет вам только на пользу!
Если первое время еда без майонеза, соусов и других заправок будет казаться вам пресной, попробуйте добавить в блюдо несколько капель лимонного сока, поэкспериментируйте с натуральными, лучше травяными, специями. В кашу вместо сахара можно положить морковь или свеклу, кусочки фруктов.
Вам же нужно сократить объем употребляемой пищи, помните? И если вы не будете использовать привычные соусы, а также снизите количество других специй и соли (!), то еда (из-за забитых рецепторов) покажется вам невкусной, и в результате вы съедите меньше!
Отказавшись от соусов, вы постепенно очистите свои вкусовые рецепторы и начнете заново узнавать вкус привычных продуктов.
Проявив выдержку, вскоре вы научитесь ценить натуральный вкус продуктов, а ваш организм с благодарностью приступит к очищению и оздоровлению.
Отдельное место в теме использования приправ стоит отвести соли. Я бы советовала сократить ее употребление по двум причинам. Во-первых, соль задерживает жидкость в организме и тем самым мешает процессу похудения. Во-вторых, ее излишки накапливаются в суставах, снижая их гибкость и подвижность.
Система «25 за 5» предполагает употребление в пищу большого количества фруктов (которые не нужно солить) и свежих овощей. Привыкнуть есть овощи, такие как помидоры и огурцы, без соли совсем не сложно. Ваши вкусовые рецепторы будут постепенно очищаться, и вам не составит большого труда сократить использование соли во время приготовления и других блюд.
Шаг 6. Завтрак помогает худеть! Учимся правильно завтракать
В современном обществе многие работающие люди пренебрегают завтраком, успевая лишь выпить чашку кофе. Такое отношение к себе не проходит даром. Завтрак очень нужен нашему организму. Пропуская его, вы лишаете себя необходимой с утра энергии. А ведь как мы упоминали выше, обменные процессы утром самые активные. Отсутствие завтрака вызывает в организме стресс: он предполагает, что вы собираетесь морить его голодом, и готовится из следующего приема пищи отложить про запас как можно больше. Если же вы приучите себя к регулярному легкому завтраку, ваш организм успокоится, поверит в то, что ему всегда будет достаточно еды, и станет ответственно переваривать поступающие калории, превращая их в энергию.
А вскоре вы заметите, что завтрак дарит вам бодрость не хуже привычной чашки кофе. Полезно