---

Скачать книгу

---

общностью кишечных бактерий могут извлекать больше калорий из пищи и, следовательно, накапливать больше жира по сравнению с людьми, обладающими различными сообществами микробов. Если вы обладаете набором чрезвычайно действенных бактерий, они способны высосать до капельки всю энергию (калорию) из вашей пищи. Управляя этими бактериями при помощи диеты или лекарств, вы изменили бы количество усваиваемых организмом калорий. В конечном счете это поможет приблизиться к победе над ожирением.

      Во время курса семнадцатидневной диеты вы насладитесь продуктами, содержащими пробиотики. Эти продукты помогут вашему организму переваривать пищу и усваивать калории. К продуктам, которые содержат пробиотики, относят йогурт, кефир, мисо[1], темпе[2] и другие.

      Запасы жидкости

      Во время курса семнадцатидневной диеты вам ежедневно следует выпивать 8 стаканов воды. Такое количество воды помогает существенно снизить вес.

      Во-первых, вода переполняет ваш желудок, и вы больше не хотите есть.

      Во-вторых, вода также помогает вашему организму избавляться от лишнего жира. Ваши почки не могут нормально функционировать без достаточного количества воды. Когда почки не работают на полную мощность, часть их функций возлагается на печень. Одна из основных функций печени – преобразовывать накопленный жир в необходимую для организма энергию, но если печени придется вдобавок ко всему выполнять и часть работы почек, она не сможет работать в полную силу. И в результате печень расщепляет меньшее количество жира, который остается в организме и тормозит потерю веса.

      Вода также помогает организму избавляться от шлаков во время похудения. В этот период в организме накапливается большое количество шлаков, которые и вымывает вода.

      Осторожно: опасная вода

      Следующие жидкости, которые я называю опасной водой, не следует вводить в свой ежедневный водный рацион.

      Кофе[3]

      Чай*

      Диетическая газированная вода*

      Простая газированная вода Энергетические напитки Соки

      Спортивные напитки (разбавьте водой – 1/2 воды и 1/2 спортивного напитка, если вы занимаетесь спортом и используете эти продукты) Сладкая вода

      Удивительно, но, если вы ежедневно выпиваете достаточное количество воды – это лучшее предохранение от задержки жидкости в организме. Когда в организм поступает мало жидкости, он воспринимает это как угрозу для своего существования и начинает удерживать каждую каплю. Вода начинает накапливаться вокруг клеток. Это приводит к опуханию ступней, ног и рук. Единственный путь для предотвращения задержки воды в организме – дать вашему телу то, что ему так необходимо, – воду. И тогда накопленная вода будет выведена из организма.

      Так что пейте больше, и вскоре вы станете самым стройным человеком.

      Доктор, не подскажете ли мне?..

      Могу ли я пить алкоголь во время семнадцатидневной диеты?

      Я знал, что вы спросите об этом. На самом деле

---

Скачать книгу