Spis treści

       Okładka

       Strona tytułowa

       Spis treści

       Przedmowa

       Wstęp

       Rozdział pierwszy. Choroby stawów

       Reumatoidalne Zapalenie Stawów (RZS) i diagnostyka zapalnych chorób reumatycznych

       Młodzieńcze Idiopatyczne Zapalenie Stawów (MIZS)

       Łuszczycowe zapalenie stawów (ŁZS)

       Zesztywniające zapalenie stawów kręgosłupa (ZZSK)

       Toczeń rumieniowaty układowy

       Zapalenie stawów w przebiegu boreliozy

       Zapalenie stawów w przebiegu dny moczanowej

       Reumatyzm tkanek miękkich. Fibromialgia

       Rozdział drugi. Dieta i styl życia

       Rola diety w chorobach reumatycznych

       Mity żywieniowe

       Składniki diety pozytywnie wpływające na stan zdrowia pacjenta z RZS

       Składniki diety wpływające negatywnie na stan zdrowia u pacjentów z chorobami reumatycznymi

       Ziołolecznictwo jako wsparcie w chorobach reumatycznych

       Nietolerancja histaminy a RZS

       Witamina D i jej prewencyjny wpływ na rozwój chorób autoimmunologicznych

       U fizjoterapeuty. Aktywność fizyczna w chorobach reumatycznych Ewelina Książek

       Zaburzenia psychiczne, depresja oraz rola psychiki w leczeniu chorób reumatycznych. Jak dbać o zdrowie psychiczne w obliczu choroby?

       Zasady komponowania diety przeciwzapalnej. Podsumowanie zaleceń

       Rozdział trzeci. Jadłospis

       Przepisy

       ŚNIADANIA

       Płatki owsiane gotowane na mleku roślinnym z malinami i siemieniem lnianym

       Płatki owsiane gotowane na wodzie z pestkami dyni i jagodami goji

       Pożywna zupa śniadaniowa z dyni hokkaido

       Komosa ryżowa z malinami

       Pasta twarogowa z czarnuszką, rzodkiewką i szczypiorkiem

       Pasta twarogowa z olejem lnianym

       Omlet z suszonymi pomidorami i bazylią

       Gryczanka z wiśniami i płatkami migdałowymi

       Płatki owsiane gotowane na mleku z babką płesznik, orzechami włoskimi i jagodami goji

       Smoothie z malinami, burakiem, płatkami owsianymi i nasionkami chia

       Szakszuka z jarmużem, cebulą i pomidorami

       Koktajl karotka

       Płatki owsiane gotowane na mleku z prażonym jabłkiem i płatkami migdałowymi

       Płatki owsiane gotowane na mleku à la ciasto marchewkowe

       Gryczanka z owocami leśnymi

       Pesto z bazylii i orzechów włoskich

       Klasyczny hummus

       Pasta twarogowa z jajkiem i koperkiem

       Koktajl z mango

       Pasztet z soczewicy i suszonej śliwki