Трансформация: не диета, а стиль жизни. Билл Филлипс
Читать онлайн книгу.
в почках и развития некоторых форм рака, при этом увеличивая плотность костей и благотворно влияя на мозг. Одно очень интересное исследование показывает, что полифенолы зеленого чая способны восстанавливать нервные клетки мозга.
Исследование, проведенное в Британском университете, показало, что, после того как люди выпьют зеленого чая, у них на 17% повышается уровень окисления жира, а также значительно увеличивается расход энергии (сожженные калории). Результаты других исследований предполагают, что зеленый чай способствует сжиганию жира при физических упражнениях умеренной интенсивности, а также улучшает чувствительность к инсулину и переносимость глюкозы.
Антоцианины – это еще одна, особенно мощная форма фитонутриентов. Они обнаружены в растениях, плоды которых имеют красный, фиолетовый и синеватый цвет, таких как яблоки, виноград, баклажаны, дикая черника, гранаты, ежевика, вишня и малина.
Ресвератрол, фитонутриент, содержащийся в красном вине и обладающий высокой биологической активностью, а также акаи – вещество, содержащееся в пальмовом дереве с таким же названием, – также являются антоцианинами.
В последнее время акаи широко рекламируется как чудодейственное средство для снижения веса, и хотя на самом деле это не так, это вещество, подобно другим фитонутриентам, оказывающим антиоксидантное действие, действительно защищает организм от преждевременного старения.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.