Livres De Recettes Grand Bol Vegetalien. Joseph P. Turner
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Verrouillez le couvercle et réglez pour une cuisson de 7 minutes.
3. Lorsque la minuterie émet un bip, arrêtez votre multicuiseur et ouvrez la valve pour libérer la vapeur.
4. Transférez le mélange d'avoine dans des bols et décorez-le de fruits.
5. Arrosez le tout de sirop d'érable et bien mélanger.
6. Servir avec du yaourt à la noix de coco ou de la crème de noix de coco.
Apports nutritionnels
Calories 276 | Lipides 6,56 g 10% | Glucides totaux 45,4 g 15% | Protéine 10,23 g 20%
Polenta Au Beurre D'amande Et Aux Fruits Rouges
130 g de farine de maïs
1 pincée de sel
700 ml d'eau
1 grosse pomme pelée et coupée en tranches
2 c. à soupe de beurre d'amande
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
130 g de fruits rouges (selon le goût)
1. Versez l'eau, la farine de maïs, la pincée de sel dans une casserole et faites cuire, en remuant souvent, pendant 7 à 8 minutes.
2. Ajoutez le beurre d'amande et retirez du feu.
3. Servez dans un bol et garnissez de cannelle et de fruits rouges.
Apports nutritionnels
Calories 185,83 | Lipides totaux 7,04 g 11% | Glucides totaux 29,69 g 10% | Protéine 3,06 g 6%
Polenta Aux Champignons
190 g de polenta
1,5 l d'eau
Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 ciboulettes
1 gousse d'ail émincée
250 g de champignons de paris
190 g de tomates en conserve
1 bouquet de persil haché
1/2 cuillère à café de safran
1 cuillère à café de thym
1. Faites cuire la polenta dans de l'eau salée pendant environ 4 à 5 minutes, remuez souvent.
2. Retirez du feu et versez dans des bols.
3. Chauffez l'huile dans une poêle à frire et faites revenir la ciboulette et l'ail pendant environ 3 minutes.
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