Кофе с любовью. Лора Вайс
Читать онлайн книгу.
ж, пока новости позитивные. В ближайшее время я тебя трогать не буду, работай спокойно. А через месяц буду ждать уже с результатами.
– Договорились. И, позвольте все же вопрос.
– Слушаю, – уставился на него с интересом.
– Почему именно эта кофейня? Это даже не сеть.
– Хочу сделать подарок своей будущей жене. Свадебный. Она как-то посетила Румпель и по сей день в восторге. Пусть развлекается.
– Очень достойный подарок, – кивнул Рома, хотя про себя подумал, что скоро обезьяне дадут гранату.
Мужчины пожали друг другу руки, и Роман пошел на выход.
– Я как-нибудь загляну, – произнес вдогонку Смирнов.
Довлатов приехал в кофейню даже раньше запланированного. Машину оставил подальше, чтобы не отсвечивать. Румпель встретил тишиной, лишь уборщица Санат шуршала мусорными пакетами в кухне. Что ж, одна пришла вовремя, интересно, как остальные проявят себя.
Через пятнадцать минут пожаловал повар Миша.
– Здравствуйте, Михаил, – Рома пожал руку повару. – Я ваш новый управляющий и у меня к вам есть крайне выгодное предложение.
И двое удалились в кухню.
А через десять минут пришел Филя, за ним Вася с Алиной, тогда как Максим с Леной запаздывали.
– Доброе утро, – вернулся в зал Довлатов. – Где ваши соратники?
На этот раз Алина предпочла не лезть на рожон. Вася просто пожала плечами, а Филя так вообще решил демонстративно отвернуться, бармена всегда раздражали подобные элементы – начальнички с замашками божков.
– Ладно, – ухмыльнулся Рома. – Тогда начнем без них.
Но только собрался толкнуть речь, как дверь распахнулась, и внутрь буквально ввалились прогульщики. При виде Романа тут же сгруппировались, убрали с лиц все довольство.
– Здрасте, – кивнул Макс.
– Доброе утро, – произвела книксен Лена, окинув нового шефа взглядом голодной кошки.
– Уволены, – ответил с широкой улыбкой Роман. – За расчетом можете прийти завтра.
– Как? – опешила Лена. – Но… За что?
– За вчерашний прогул и за сегодняшнее опоздание. В основном, конечно, за прогул. Все, до свидания.
– Да пошел ты, – процедил Макс, после чего взял за руку Лену. – Идем. В гробу я видел таких гондонов.
Рома смотрел на них с совершенно спокойным выражением лица. А когда парочка покинула заведение, повернулся к остальным.
– Итак, – положил свой блокнот на барную стойку и только набрал воздуха в грудь, как снова его перебили. Тут уже не выдержала Вася:
– И как нам справляться с залом? Вдвоем!
– Точно так же, как и вчера, – ответил, не глядя на девушку. – Если недовольны, можете последовать за теми двумя Неразлучниками. Теперь будете работать по сменам. Я подыщу еще двух официантов, и составим график три через три. Далее, – вдруг уставился на Алину, скромно стоящую в самом конце барной стойки, – с завтрашнего дня ваше заведение будет подавать не только завтраки, но и ланчи. В скором времени в кухне появятся списки новых правил для персонала. А то