Для начала давайте разберемся, в чем разница между кремнием и кремнем. Кремний – это химический элемент, который входит в состав большинства горных пород. А кремень – минерал, состоящий из кремнезема, т. е. двуокиси кремния, очень твердый камень. Конечно, вы знаете, что в каменном веке с его помощью высекали огонь, делали из него топоры, наконечники для стрел, ножи для разделки туш и т. д.

      Латинское наименование кремния – silicium происходит от одного из названий кремнезема – silic, что в переводе означает «крепкий», а русское – от древнерусского названия камня «кремень».

      Разговор мы начнем именно с кремния.

      Кремний и наше здоровье

      В природе кремний существует только в виде различных соединений, а по распространенности на Земле занимает второе место (29,5 %) после кислорода (47 %). Содержание остальных элементов значительно меньше. Несмотря на то, что в России проводились фундаментальные исследования кремния и выводы русских исследователей подтверждают ученые из других стран, до недавнего времени официальная медицина практически не обращала внимания на его роль в организме человека. А между тем роль эта столь велика, что слова В. И. Вернадского «никакой организм не может существовать без кремния» следует понимать буквально.

      Растения поглощают кремний из почвы. Но если его не хватает или вообще нет в земле? Можете быть уверены, что это отрицательно скажется на колошении, росте и урожайности зерновых культур, особенно риса. Недостаток кремния не любят и овощи, в частности, помидоры и огурцы, картофель, свекла и морковь.