Осторожно, грибы. Аурика Луковкина
Читать онлайн книгу.
этого гриба обнаружены многие полезные вещества, которых зачастую недостает в ежедневном рационе человека: уксусная и глюкуроновая кислоты, кофеин, щавелевая, лимонная, молочная, койевая, фолиевая (повышенное содержание) кислоты, а также витамины С и D.
То, что в составе настоя морского риса присутствуют глюкуроновая, кумаровая, и хлорогенная кислоты, говорит о замечательном лечебном эффекте этого настоя, более сильном, чем у чайного гриба.
В состав его, кроме того, входит и фолиевая кислота, которая замедляет процессы старения в организме. Помимо этого, фолиевая кислота, которая представляет собой одну из составных частей витамина В6, улучшает работу мозга, нервной системы и может быть использована как лекарство при расстройствах нервной системы, неврозах, и депрессии. Немаловажны свойства этого витамина для лечения и профилактики рака.
Дело в том, что фолиевая кислота принимает участие в выработке уникальных ферментов и аминокислот, которые необходимы для нормальной работы кровеносной и нервной систем. Она участвует и в удалении жира, накапливающегося в печени и ухудшающего ее работу.
Входящая в состав настоя морского риса глюкуроновая кислота очень полезная для людей, страдающих заболеваниями суставов. Эта кислота нормализует процессы в хрящевых тканях суставов и позвоночника.
Кроме того, в составе настоя морского риса содержатся дубильные вещества, полисахариды, жироподобные вещества, глюкозоиды. Дубильные вещества нормализуют работу кишечника и поэтому хорошо помогают избавиться от поносов.
Антиокислители и свободные радикалы, содержащиеся в составе настоя морского риса, могут быть в равной степени полезны и вредны организму. Плохая экологическая обстановка, табакокурение, вредное воздействие солнечного света, пищевых добавок – все это приводит к образованию свободных радикалов, которые ускоряют процесс старения организма, приводят к заболеваниям. Заболевания, возникающие в результате образования свободных радикалов, могут быть самыми различными: от артрита до рака. Более того, свободные радикалы могут воздействовать и на ДНК. Клетки ДНК содержат в себе генетический код каждой клетки, несут наследственную информацию. Все это позволяет организму существовать. Однако при нарушении деятельности ДНК, клетка может стать ненужной, а то и опасной. Но, с другой стороны, эти соединения необходимы здоровому организму.
Нормальное функционирование здоровой иммунной системы зависит от свободных радикалов, которые высвобождаются из белых кровяных клеток при борьбе с вирусами и бактериями.
Без таких соединений, используемых как оружие, поражающая сила этих «бойцов» будет нулевой, и организм останется совершенно беззащитным перед любой инфекцией.
Вот и получается, что для одного организма свободные радикалы – это благо, а для другого – яд.
Но из этого запутанного механизма есть выход – соответствующие витамины и минеральные вещества в достаточных дозах способны