Поваренная книга Мэри Поппинс. Памела Трэверс
Читать онлайн книгу.
тут же, словно по волшебству, танец прекратился. Все остановилось. Майкл осторожно вынул противень из духовки. Джейн перевернула форму вверх дном, вытряхнула торт на тарелку – так, что нижняя его часть оказалась сверху, и покрыла его взбитыми сливками.
– Замечательно! – воскликнула Мэри Поппинс. – Предлагаю впредь называть это блюдо не Вверхтормашковым тортом, а куличом «Шиворот-Навыворот».
Завтрак
Апельсиновый сок. Овсянка. Омлет. Чай для Мэри Поппинс и какао для детей.
Обед
Ирландское жаркое. Вверхтормашковый торт (кулич «Шиворот-Навыворот»).
Ужин
Горячие бутерброды. Абрикосовое пюре.
Четверг
– Ну вот, одно дело сделано! – сказала Мэри Поппинс, заметая мусор на совок и отставляя щетку в сторону. Она обвела довольным взглядом пол кухни, на котором не было видно ни пятнышка.
– Мэри Поппинс, – позвал Майкл, заметив, что она повязывает чистый белый передник, – как думаете, кто сегодня придет?
– А почему кто-то должен прийти, хотела бы я знать?
– Потому, – отозвалась Джейн, – что нам нужна помощь в приготовлении обеда.
– Сегодня мы не нуждаемся в помощи, – ответила Мэри Поппинс. – Мы будем готовить несложные блюда – гамбургеры, зеленый горошек и шарлотку.
– Звучит заманчиво! Можно войти? – донесся от двери чей-то голос.
Все обернулись и увидели маленького пухлого старичка в сюртуке и мешковатых брюках. Его длинная седая борода спускалась до пояса.
– Мистер Твигли! – вскричали дети.
– Кузен Фред! – воскликнула Мэри Поппинс. – Как ты здесь оказался?
– Дорогая Мэри, входная дверь была открыта, а на половичке спал какой-то молодой человек. Так что я просто перешагнул через него и вошел.
– Скажите, а сегодня ваши желания будут исполняться? – задал вопрос Майкл.
– К сожалению, нет! Это происходит только в новолуние, после второго дождливого воскресенья, что идет после третьего мая. Так что я не смогу пожелать, чтобы обед приготовился сам собой. Но зато я могу вам помочь его готовить.
Мистер Твигли взял вилку и слегка пробежался по ней кончиками пальцев. Послышалась музыка.
– Боюсь, Фред, нам нужна более серьезная помощь, а не только музицирование на вилках.
– Еще бы! – согласился мистер Твигли и поднес к губам ложку, словно флейту. Раздалась тихая мелодия.
– Мясо взяв между ладошек,
Мы наделаем лепешек,
А потом задвинем ловко
Их в горячую духовку… –
пропел он дрожащим тенорком, потом добавил: –
В сковородку сунем или
Жарить будем их на гриле!
– Я готов проделать это, –
пропел Майкл, подражая мистеру Твигли. –
Будет вкусная котлета!
– Пачку масла Джейн возьмет,
Маслом противень